今日晚餐|番茄炖牛腩红烧鱼(附教程)‼️
从露看美食
2023-10-08 22:14:08
今天一次性做了三种牛肉,[偷笑R]每道菜都好吃,后面附有教程,姐妹们有需要可以翻翻看[斜眼R]
晚餐菜单🥣
1⃣️番茄炖牛腩
2⃣️红烧鱼
3⃣️卤牛腱
4⃣️酸汤牛肉
5⃣️炒青菜
[星R]「番茄土豆炖牛腩」
1⃣️番茄、土豆切块备用,牛腩洗净切块冷水下锅,加葱姜料酒焯水捞出温水洗净
2⃣️锅里热油加几颗冰糖炒出糖色,倒入牛腩炒上糖色,加葱姜蒜,千辣椒,八角,香叶,生抽,老抽,蚝油翻炒均匀
3⃣️加热水没过牛腩,放一半番茄块,加一小勺盐,放入炖锅里,炖煮半小时以上,加入剩下的番茄块煮熟收汁即可出锅。
[星R] 这次去菜场稍晚了一些,想要的牛腩已经被卖光了,其它app也都买不到/价格贵,还好专门去【大润发】看了一眼,有惊无险买到啦,花了199元,一次才烧了一小半,余下的已经分装好,平均一道菜20元不到,特别划算,而且大润发的牛肉整体品质都不错,拿来炖、煮,小炒都可,澳洲进口牛肉价格比很多地方便宜!晚上去逛还有折扣!所以囤了好多回家分装好,姐妹们也可以试试哦!
[种草R]大家今天的晚饭都吃了什么呢?在评论区晒出自己的晚饭馋馋大家吧~
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