【生鱼片虽鲜美，但真不建议吃！】
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最近，#日本福岛百人因吃生鱼片食物中毒# 的新闻上了热搜，很多食客食用后出现了腹泻呕吐等症状。
生鱼片是很多人都喜欢吃的食物，但从安全的角度上考虑，生鱼片可能存在寄生虫和细菌污染，所以不建议大家食用。即便是用白酒浸泡、蘸芥末吃也不安全，浓度和时间都不够，压根起不到什么效果。
所以，对于生鱼片一定要谨慎食用，彻底做熟再吃才是最安全的。如果实在想吃生鱼片，那就选择品质有保障的餐厅吧。
图：摄图网
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徐盛评健康
2024-01-12 15:39:42
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