#中国学生营养日##全国母乳喂养宣传日##科学育儿营养护航#【如何分辨全谷物食

玉书聊健康 2023-05-20 14:11:27

#中国学生营养日##全国母乳喂养宣传日##科学育儿营养护航#

【如何分辨全谷物食品？】

一看原料种类。食品原料应为糙米、玉米、黑米、燕麦等全谷物，或者以全谷物为主。

二看含量。若食品原料中100%是全谷物，肯定属于全谷物食品；若产品原料中同时有全谷物和精制谷物，则原料中全谷物须达51%以上，才能称为全谷物食品。

三看食品配料。如果配料中除了全谷物，还添加较多白砂糖、植脂末等成分，健康效应远不如原味或纯的全谷物食品好，不建议选择。

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