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大湾区蓝妖鱼:花七个小时蹲一顿鸡,最后听

花七个小时蹲一顿鸡,最后听一句“跟普通鸡煲没差”,这哪是吃饭,分明是给好奇心交了笔智商税。 刷到有人为了那家网红鸡煲
花七个小时蹲一顿鸡,最后听一句“跟普通鸡煲没差”,这哪是吃饭,分明是给好奇心交了笔智商税。

刷到有人为了那家网红鸡煲,下午三点就去排队,晒着太阳等号,中间换了三波人聊天,手机刷到没电,好不容易上桌,啃了两口说“还不如家楼下那家入味”。旁边桌的情侣更绝,为了拍张“氛围感”照片,鸡都凉透了还在调滤镜,最后吵着架结账——就为了朋友圈那两句“这家超火”。

广东街头藏着多少鸡煲王?巷子里的老字号,砂锅端上来还滋滋冒热气,老板手一抖撒的胡椒粉都带着讲究;菜市场旁的小店,用的是当天现宰的走地鸡,酱料是传了三代的秘方。这些地方不用排队,不用凹造型,坐下就能吃,人均几十块吃得满头冒汗,那才是吃鸡的正经事。

现在人吃饭总搞反了重点。不是味道说了算,是排队时长、打卡人数、网红推荐位说了算。好像花的时间越久,拍的照片越精致,这顿饭就越“值”。可嘴巴骗不了人,肚子也骗不了人,七个小时换不来一口惊艳,那就是亏了。

好奇心可以有,但别让它变成负担。想吃鸡煲,下楼转两圈总能找到合胃口的。比起在网红店耗着耐心,不如把时间留给热乎的砂锅、喷香的米饭,还有对面那个能一起埋头啃鸡的人。

毕竟,饭是吃进嘴里的,不是秀在朋友圈的。好吃的标准从来简单:吃得舒坦,花得值当。