为什么苏州的粉蒸肉、广东的荷叶饭都用荷叶包？不只是香啊！🍚吃了这么多年荷叶饭、粉蒸肉，你有没有想过——为什么偏偏是荷叶？老祖宗选食材，从来不是随便选的。荷叶裹肉蒸，暗藏三大养生智慧：1️⃣解腻化湿：肉吃多了生痰湿，荷叶的清苦能化解油腻，让肉香而不腻2️⃣升发脾阳：脾虚的人吃肉容易腹胀，荷叶能升发清阳，帮脾胃运化3️⃣清暑解热：夏天本来就热，再吃蒸肉容易上火，荷叶的凉性能中和所以你看，苏州粉蒸肉、广东荷叶饭、糯米鸡……看似是美食，其实都是药食同源的智慧。下次吃荷叶饭，别光顾着香，想想这其中的道理。药食同源 荷叶饭
