“必须严惩!”河南郑州,一女子带女儿去麦当劳点餐。取完餐后,她就开车带着女儿上了高速,途中她喝了好几口可乐,总感觉哪里不对劲,可又说不出来。最后还是女儿提醒,说那个出餐的店员不对劲,坚持让她回店调监控才发现真相。
这事说起来真的让人后背发凉。事发当天是 7 月 12 号,周女士本来赶着送女儿去焦作上钢琴课,时间卡得紧,就提前在手机上下了单,让穿着校服的女儿自己进店取餐。按说这是再平常不过的操作,谁能想到取个快餐能取出糟心事。
小姑娘进店没一会儿就觉出不对了:负责出餐的店员态度特别抵触,她催了两句餐,对方不仅慢悠悠的,还拿手机对着她拍。
更奇怪的是,明明就是一杯少冰可乐,对方磨磨蹭蹭拖了好半天,全程脸色都不好看。
孩子出来就跟妈妈念叨,说这个店员怪怪的,周女士当时一门心思赶时间,只当是小孩子敏感想多了,没往心里去,一脚油门就上了高速。
跑高速容易口干,周女士拿起那杯可乐就喝,接连喝了好几口才停下。她也隐约觉得口感有点怪,说不上是气不足还是有别的味道,但快餐店里的可乐偶尔状态不稳定也正常,她没细想。
反倒是坐在旁边的女儿一直放不下,翻来覆去说店员不对劲,非要让妈妈绕回去调监控看看。架不住孩子坚持,周女士到了目的地又折回了七里河这家麦当劳,找店长调出了后厨的监控。
不看不知道,一看浑身发麻。监控里的涉事员工全程没规范戴口罩,拿着那杯可乐的时候,低头凑近敞口的杯子,动作幅度清清楚楚,怎么看都像是往里面吐口水。
周女士当场就气炸了,拿着视频找店员对峙,对方第一反应是矢口否认,咬死了自己没做过;等监控细节摆到眼前,又改口说自己只是 “吹掉可乐表面的泡沫”。
这辩解听着就离谱。且不说麦当劳的操作规范里从来没有 “用嘴吹泡沫” 这一步,就算真有泡沫,拿工具搅一下、晃一下都行,非得凑上去用嘴吹?
做餐饮的最基本的卫生常识,总不能连这个都不懂。更别说他还私自拍未成年顾客的照片,故意拖延出餐,这一连串操作加起来,一句 “吹泡沫” 根本圆不过去。
更耐人寻味的是后续的细节。周女士说自己是这家店的老顾客,和这个店员素不相识,之前确实投诉过店里的另一名员工,原因是儿童乐园有异味、外带餐没主动打包,都是很正常的服务问题。
这次出事的虽然不是同一个人,但前脚刚投诉过门店,后脚就在同一家店遇上这种事,很难不让人多想。我倒觉得,比起反复争论到底是 “吐口水” 还是 “吹泡沫”,更该查查这两件事有没有关联。
如果消费者正常提意见,就要被后厨用这种阴招 “回敬”,那以后谁还敢给餐饮门店提差评?这可不是一杯十块钱可乐的事,是整个消费环境的底线问题。
现在门店的回应是,涉事的是个兼职学生,已经停班了,暂时还没辞退。这话听着就耳熟,好像但凡服务行业出点事,“兼职”“临时工”“学生” 就成了万能挡箭牌。
可兼职就不用遵守食品安全规范吗?学生身份就能为这种恶意行为兜底吗?站在出餐台后面,他代表的就是麦当劳的品牌,做出来的事就要按规矩担责任,跟全职兼职没关系,跟是不是学生更没关系。
目前当地市场监管局已经立案,警方也介入了,最终结果还得等官方调查。但不管最后怎么定性,这件事最膈应人的地方在于,消费者花了钱、抱着信任买一份快餐,背地里却要承受这种无妄的恶意。
周女士事后专门去做了传染病检查,这种生理上的不适加心理上的恶心,远不是一杯可乐的价钱能抵消的。
有人可能觉得不就是一点小事,至于闹这么大吗?可食品安全的口子从来都是从小事松的。今天能默许员工往可乐里 “吹泡沫”,明天就可能有更出格的操作。
该查的查,该罚的罚,该严惩的绝不能含糊,不然以后大家取餐,难道都得先掀开盖子照半天,确认没加 “额外配料” 再敢喝吗?

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