🔥长春百年老店「春发合」开新店了！就在老店隔壁！附必点菜单🧾

长春人从小吃到大的春发合饭庄，居然开新店了！不是翻新，是实实在在的熏酱馆新店，就在大马路与东三道街交会处，老店旁边！以后不用跟游客挤了？（bushi）

老店1935年就有了，真·百年老字号。新店主打熏酱，但想吃下面这些经典菜，还得去老店！收藏好👇

🥇必点TOP5（老店出品）

1️⃣ 锅包肉一天卖六七百盘！口感不是那种硬邦邦的，是酥软带脆，酸甜汁挂得刚好，老式做法yyds。

2️⃣ 雪衣豆沙百年网红甜品！蛋清打发炸成云朵，里面是带颗粒的红豆沙，撒白糖，蓬松绵软，甜而不腻。拍照绝了📸

3️⃣ 脱骨全肘老汤慢炖数小时，筷子一夹就脱骨，皮糯肉烂，酱香十足。建议配蒜泥，香到跺脚！

4️⃣ 香酥鸡整鸡先腌后炸，外皮酥到掉渣，里面鸡肉嫩得流汁。桌桌必点，下手要快。

5️⃣ 锅塌豆腐豆腐中间夹肉馅，裹蛋液煎到金黄，软嫩鲜香，是道功夫菜，比肉还抢手。

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🥢其他地道东北菜：溜肉段、大拉皮、炒合菜、地三鲜，随便点不踩雷。

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💡 划重点新店（春发合熏酱馆）刚开业，可以去买点熏酱带走；经典炒菜还得去老店，两家挨着，可以都逛。人均五六十，量超大，别点多了！

📍老店位置：长春大马路与东三道街交会处（新店就在旁边）你去吃过春发合吗？评论区聊聊你心中的top1👇长春美食