最近刷到外卖员整理的“最不能吃外卖清单”,黄焖鸡、麻辣烫、盖浇饭、水果捞全都在列,还提醒11点前别点外卖,怕遇到隔夜餐,瞬间戳中了不少人的外卖痛点。
其实不是故意抹黑,而是这些品类确实藏着不少隐患。黄焖鸡被曝用过夜菜、发酸食材回锅,麻辣烫汤底反复熬煮成细菌温床,盖浇饭多是预制菜包加热,水果捞更有削掉坏果再切块、用酸奶遮异味的操作,就连早高峰的粥,都可能是二次加热的隔夜粥。
我平时点外卖也会避开高油高盐、重口味品类,优先选评分稳定、支持现炒的店。你们平时点外卖会避开这些品类吗?有没有踩过外卖的坑,评论区聊聊避坑经验。



