十年前，去过苏州木渎那边正宗的当地人家吃过一次饭。才知道，老一辈的苏州人是一点辣椒都不吃，也几乎不是那么重油重荤。就连肉，炒的蔬菜也是有点甜甜的味道。如今，苏州遍地川湘菜馆，越来越重辣重油重口味。很多身边苏州人，也是出去外面尝试这种辣椒的味道。感觉，苏州未来的年轻人，口味已经被带偏。说不定，也会慢慢把辣椒的风味，带到自己家庭菜里面，融合了。
十年前，去过苏州木渎那边正宗的当地人家吃过一次饭。才知道，老一辈的苏州人是一点辣椒都不吃，也几乎不是那么重油重荤。就连肉，炒的蔬菜也是有点甜甜的味道。如今，苏州遍地川湘菜馆，越来越重辣重油重口味。很多身边苏州人，也是出去外面尝试这种辣椒的味道。感觉，苏州未来的年轻人，口味已经被带偏。说不定，也会慢慢把辣椒的风味，带到自己家庭菜里面，融合了。
