自证清白的西贝,是将所有人的智商按地上磨擦。从没见过干净到可用不染尘埃来形容的厨房,炒饭不放油,塑料打包盒的饭,直接倒锅里,还是电磁炉,直接红烧牛肉酱,不放盐不放调料不放酱油不放葱……全程中小火扒拉,不用颠锅。灶台调料都看不到,葱姜蒜都看不到,真牛掰
[裂开][裂开][裂开]西贝的头裂开了,你真把我们科技公司当成饭店了?还颠锅,能在放锅里做做样子算是给你脸了,以前我们都是微波炉五分钟就上菜的
自证清白的西贝,是将所有人的智商按地上磨擦。从没见过干净到可用不染尘埃来形容的厨房,炒饭不放油,塑料打包盒的饭,直接倒锅里,还是电磁炉,直接红烧牛肉酱,不放盐不放调料不放酱油不放葱……全程中小火扒拉,不用颠锅。灶台调料都看不到,葱姜蒜都看不到,真牛掰
[裂开][裂开][裂开]西贝的头裂开了,你真把我们科技公司当成饭店了?还颠锅,能在放锅里做做样子算是给你脸了,以前我们都是微波炉五分钟就上菜的
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海坛风 ོ
人家厨房就是用来热菜的,非得让人家炒菜[捂脸哭]
水手阿甘
直播中他家大部分的菜都不是自家中央厨房做的,而是好多供应商做好的,只是统一配送了!蔬菜尽然都要冷冻,还有什么营养和味道可言,吃了个寂寞!
默然 回复 09-15 19:48
你去市场看看现在的西兰花多少钱一斤?人家在产地大规模集采,才几毛钱一斤[哭着笑]
576 回复 09-15 21:26
冷冻2年电费不是成本?
开心就好
傻比又贵又不好吃,把老百姓当傻子坑,以后大家都不去西贝了[好生气]骗子餐厅
舒逸飞
都是科技……狠活。
飙泪狂奔
作假能不能认真点,起码请个大厨
用户10xxx68 回复 09-15 17:02
现在的大厨太贵了,西式的快餐店,都不要大厨,材质、加工工艺标准化。
用户14xxx50 回复 09-15 17:48
老板要控制成本,连羊肉都要换成小缸的。还请厨师,那不是放它的血吗。
金色十方亮
真不如大排档现炒的菜
用户18xxx78
厨房里是不是盐都没有?
杜雨晨
这个信良记的老板蠢得像头猪。人家罗嘴炮说不反对预制菜,反对的是把预制菜说成是现炒的。信良记肯定是和西贝一样,大量预制菜,唇亡齿寒,所以站队老贾,说明信良记也是喜欢以假当真
失落的烟头
这个用不着手艺多好的厨师,既使不会也没问题。培训一个月上台没问题,现教现干都行
轻云 回复 09-15 17:32
厨师长都没证
冬幕の蝉
想买同款自己做,肯定很方便很便宜[打脸]
꧁谁反对꧂꧂
微波炉操作工 [滑稽笑]
用户10xxx91
那他的料理厨房只需要无数个冰柜和多个电磁炉,顶多再有一个洗手用的水池子就行了。
takeTEN
现在的品牌都是这样,只要消费者惯着他,无论它的利润率有多高,他都会想尽办法追求更高利润,比如西贝,比如某为
欧耶
据说使用预制菜的按13% 收税,不用预制菜现炒现卖按6%收税,现在不是讨论是不是预制菜欺骗消费者的问题,现在是西贝每年逃税40亿的问题了,请西贝贾总和国家税务总局出来走两步
用户13xxx07
我连方便面都不会煮的人,估计也能去给他们当主厨了,因为我会用微波炉哦
用户10xxx16
众口难调,开心就好,有人觉得新鲜的食材现做好吃,有人觉得发酵臭的好吃,也有觉得屎好吃的(比如:狗、屎壳郎、苍蝇、蛆),所以,不能以个人口味喜好评价别人的喜好……
牧牧
他们以为人民群众和他们一样傻,不接烟火气!
crf1000
厨房卫生确实不错
寂寞风潇
吃的都是智商税
yu
西贝只是在糊弄弱智群体而已。这一个愿卖一个愿买没错。区别是智商!
天行健
小资中产最喜欢了
鹏哥
老罗不是悬赏吗?那10万块应该给那几位厨师分
fei
人家的厨房是用来热饭菜的,不是用来炒饭炒菜的。[哭笑不得]
OHMY GOD
不错了,起码不坑穷人
用户40xxx46
稀比:我们不炒菜,我们只是菜品的搬运工
杜雨晨
看来以后信良记也不能去。一路货色,专业宰客!
仰望苍穹
不管你信不信,不管西贝将来在不在,10年后大部分商家都改成了这个样子!
xeo4583515
10多年就有这个模式了
chembook
贾老板说我们是按gmp车间标准做的[捂脸哭]
lantis
西贝说:老子就 西➕贝=贾(假了,你们那么认真干啥?真当我是薛之谦啊[滑稽笑]
XUA
不知道外国厨房怎么管理的。