餐厅预制菜需要明示！国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查，即将向社会公开征求意见。 网友表示： 感谢罗桑，食品安全刻不容缓。价格规范，公开明示。 好吃不代表健康，我追求的是除了好吃，还要健康，超过2小时以上的东西都不新鲜，所以更不喜欢预制菜！支持立法！必须注明是否预制菜！公众有知情权和选择权！ 不是“推动明示”，应该是“必须明示”，因老百姓有知情权，食品安全必须严格！ 不反对预制菜，但是要在符合食品卫生单的前提下必须公开透明给顾客，而且还要预制菜就要有预制菜的价格，预制菜价格不能跟现制作的菜价格一样，必须低于现制作菜的一半价格。 餐饮行业大洗牌到了，预制菜把忠实的食客，肠子都悔青，两年之内预制菜遍布所有餐饮行业，因为人工成本低，食材成本更低，利润非常可观，省掉了，每天进新鲜蔬菜的重要环节和烹制需要的大厨，几秒一个菜，出餐率相当高。 预制菜还有转基因等食物必须明明白白的公示于众，让食客自己决定吃还是不吃。这样就少了许多的欺诈和猫腻，也减少了许多的矛盾的发生。吃的人多你就继续做，没人吃你自已也会关门大吉。大家说是不是这个理？ 记者探访西贝厨房，发现用的是转基因油，这个是不是也要公示，大部分人拒绝使用转基因食品！ 内行看门道 外行看热闹，预制菜可以有，但是，不能把预制菜当现炒的价格卖！ 连锁餐饮企业使用预制菜是否合理 预制菜的标准究竟是什么呢? 媒体：预制菜国标草案已过审
