实锤了!西贝老板承诺放开后厨任由参观,有记者在储物柜看到了2024年9月生产的羊腿肉和南瓜泥,保质期是两年。 那么,罗永浩没撒谎,是预制菜了!虽然不是过期,正常酒店羊腿买新鲜的,南瓜泥也不买冷冻的,都是自己制作!同样的价格,你是愿意吃新鲜的肉还是愿意吃一年前甚至两年前的冷冻肉?人家老罗不反对预制菜,反对的是拿预制菜冒充现场制作,而且价格还贵,一个馒头21块,小花卷33,一碗豆腐汤甚至卖到69元。(来源:百姓生活) 好多人把备菜跟预制菜搞混,备菜是提前准备好的,包括一些炸好的肉。而预制菜是加热就能食用的袋装成菜,保质期会因为包装好而非常久,消费者痛恨的是赚黑心钱的预制菜和不健康的预制菜。
西贝承认部分菜品是隔夜菜今天的热搜已经被西贝占领了,记者在西贝后厨直播时,厨师长
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用户10xxx36
不懂装懂,冻货叫预制菜?