春节期间,顿顿大鱼大肉,瓜子干果零食,不知道大家的肠胃还好吗?我反正是吃的舌苔厚腻发白,嘴巴有味,胃里面总感觉胀胀的不消化,甚至于晚上睡觉的时候肚子里面的食物还没消化完,一上称过年还胖了好几斤。
春节假期过后,我就赶紧给自己安排了清肠胃食物,连着吃了几天,肠胃真的太舒服了,分享给大家:
[一R]养胃面湖汤:
食材:面粉2大勺,开水,1个鸡蛋
做法:将面粉加少许冷水稀释,把水烧开,将稀释的面糊倒入开水中,轻轻搅拌,将鸡蛋打散倒入面湖汤中,搅拌1分钟关火焖1分钟,即可食用,做法很简单。
面粉是阳气很足的食物,可以补虚,面糊汤可以恢复脾胃的运化功能,cu进气机通畅,排除积滞,老人小孩都可以吃。
[二R]醋溜大白菜
食材:辣椒 大白菜
做法:白菜切小片,起锅烧油,将辣椒放进入煸炒出香味,放入白菜翻炒一会,加入盐、鸡精、生抽,zui后加醋翻炒出锅。
白菜清肠胃,生长的过程是先往上长再往里面收,子裹得又密又紧,所以它的气也是向内收的,可以把肠胃里面的火气向下排出体外。适合过年吃了太多辛辣上火食物的朋友。
[三R]阴阳白菜汤
食材:白菜,生姜
做法:将白菜和生姜放入锅中煮5分钟,煮到白菜软烂,喝汤吃白菜,还可以根据自己的口味加入盐和香油调味
[四R]炖萝卜
食材:白萝卜/青萝卜 调味品
做法:根据自己的口味炖萝卜
萝卜性凉,味甘辛,萝卜擅于“通”身体,身体的火气、痰湿、淤堵清出去,自古就有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳yi生开yao方“的说法,很适合吃多肠胃不舒服的朋友吃。
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