睡完午觉的时候,儿子打来电话,要我晚餐给他们熬点小米粥吃。 儿子与同事一起,去了

月古由美食 2025-02-03 05:47:09

睡完午觉的时候,儿子打来电话,要我晚餐给他们熬点小米粥吃。 儿子与同事一起,去了同事的老家拜年,去了几天,天天都是大鱼大肉,吃得嘴里油腻腻的,胃里烧得难受。 人还在回家的路上呢,他已经告诉我们,今天回家来。 他怕我晚饭又做大鱼大肉接待他们,所以两点多钟,就提前把想吃小米粥的想法告诉我们,要我们做好,等他们回来吃。 可以想象,到农村同事老家后,人家怎么会用青菜、萝卜、稀饭招待他们呢? 我和老伴儿接到儿子的电话后,立马就开始行动起来。老伴儿去翻找家里最好的小米,那是之前在市场上精心挑选的,熬出来的粥香糯可口。 我则在厨房忙碌地准备着其他的配料。 想了想,没有煎鱼,也没炖肉。就弄了个番茄炒蛋,青椒炒苦瓜,醋溜土豆丝。 儿子他们这一趟出行,也真是体验了一把“热情过剩”的接待。 农村人好客,总觉得大鱼大肉才是招待客人的最好方式,却忽略了现在很多年轻人的饮食习惯早已不同。 现代生活水平提高了,平日里的饭菜就很丰盛,过年过节反而更想吃些清淡的。 我一边熬着粥,一边想着儿子他们回来的情景。 听到了门铃声。 打开门,儿子和他同事一脸的疲惫却又带着些许期待。 一进门,儿子就直奔厨房,看到锅里熬着的小米粥,眼睛都亮了。 他们洗完手坐在餐桌前,我给每人盛了一碗热气腾腾的小米粥。 看着儿子一口接着一口地喝着粥,嘴里还不停地说着:“还是家里的粥好喝,这几天吃的那些大鱼大肉,现在想想都觉得有些害怕了。” 他同事也在一旁跟着附和,说这小米粥下肚,整个胃都舒服了。 这一顿简单的小米粥晚餐,虽然没有山珍海味,但儿子他们却吃得格外满足。

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