被今天的香辣豆豉鱼块硬控了

Lily的美食日记 2025-01-30 23:10:36

🌟食材:鱼、姜葱蒜、线椒、豉香朝天椒、辣椒粉、啤酒 🌟做法: 1、鱼用姜、盐、胡椒粉、料酒腌制一个半小时 2、油热下鱼块,煎至两面金黄捞出 3、锅留底油下蒜、线椒、辣椒粉炒香,加入盐、生抽、料酒、少许老抽调味 4、倒入鱼块,加入豉香朝天椒,淋入啤酒和适量开水,焖煮几分钟,出锅前撒上葱花即可

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