【在沈阳，哪些年货最受欢迎？】 一、肉类制品 1、猪肉：沈阳人过年餐桌上少不了猪肉，像经典的红烧肉、溜肉段等都是年夜饭的常客，因此每到过年，家家户户都会准备不少猪肉。 2、血肠：作为东北特色，血肠是过年吃杀猪菜时的必备食材，其口感鲜嫩，与酸菜、五花肉等一起炖煮，味道浓郁。 3、腊肉、腊肠：近年来，腊肉、腊肠也越来越受沈阳人喜爱，可蒸煮后直接吃，也能用来炒菜，增添独特风味。 二、坚果炒货 1、瓜子：是沈阳人过年时必不可少的零食，一家人围坐在一起聊天、看电视时，瓜子是消磨时间的佳品，有原味、五香、焦糖等多种口味可选。 2、花生：无论是水煮还是油炸，花生都是过年期间的常见零食，还常被作为年夜饭中的下酒小菜。 3、松子：东北松子品质优良，颗粒饱满，口感香脆，营养丰富，是过年招待客人和自家人享用的高档坚果。 三、特色糕点 1、粘豆包：用黄米面和豆沙馅制成，口感软糯，香甜可口，可蒸可煎，是沈阳人过年的传统美食，寓意着团圆和甜蜜。 2、萨其马：作为满族传统糕点，在沈阳很受欢迎，香甜酥脆，口感丰富，是过年期间走亲访友的常见礼品。 四、水果生鲜 1、冻梨、冻柿子：是极具东北特色的冬季水果，食用时将其放在凉水中浸泡解冻，咬上一口，汁水四溢，口感独特。 2、海鲜：随着生活水平提高，海鲜在沈阳年货中的地位越来越重要，如虾、蟹、鱼等，清蒸、辣炒等做法都很受欢迎。
