牛肉汉堡饭，融合中日美式的独创风格，精选肥瘦相间牛肉打陷备料，洋葱切细丁、热锅下油将洋葱丁翻炒变色，
捞出与牛肉馅搅拌均匀，加入面包糠（可放牛奶泡软放入）、黑胡椒、海盐、一个鸡蛋、再次搅拌，
手工摔打揉捏，排空空气肉饼扎实不失弹性！
料汁：生抽1勺、蚝油一勺、蕃茄酱2勺、玉米淀粉1平勺、清水200g、混合均匀备用。
锅中放油（可加黄油）、中大火煎制，双面煎熟，加入料汁收汁即可完成！
外香、里嫩多汁，再加上米饭的融和丰富口感层次、无论大人小孩都想满满的尝试一口，结果真的停不下来，不妨试试、步骤超简单。
