街头“现榨芝麻油”骗局，香气扑鼻且价格低廉，机器内却隐藏“秘密”，千万不要上当受骗！ 广安市农贸市场的早晨总是热闹非凡，摊贩的叫卖声此起彼伏，空气中弥漫着新鲜蔬菜和熟食的香味。 在市场的入口处，一个“现榨芝麻油”的摊位尤为引人注目。 一台小型榨油机旁站着摊主姜某，他正熟练地向机器里倒入一把芝麻，旁边的顾客们议论着：“这油现榨的，肯定比超市里的好，还便宜！” 王奶奶站在队伍里，看着一瓶瓶金黄透亮的油流出来，心里早已按捺不住。 摊主还特意宣传：“20块一斤，纯芝麻油，冷榨工艺，更健康！”这话听得王奶奶心动不已。 她回忆起以前用芝麻油做菜的味道，心想自己今天可得多买几瓶，可她不知道，这一摊位表面看似“实惠良心”，实际上却暗藏玄机。 姜某的摊位从外表看没有什么问题，小榨油机干净整洁，旁边堆放着几袋白芝麻。 顾客们亲眼看到芝麻倒进机器，油从另一头流出来，整个过程似乎毫无破绽。 但你有没有想过，这么低的价格可能是真的吗？一斤芝麻大约10元，3斤芝麻才能榨出1斤油，光原料成本就得30元。 这20块钱一斤的“现榨芝麻油”，真的能保证质量吗？ 事实上，姜某的榨油机内部暗藏玄机，机器有一个特殊的设计。 芝麻并没有真正被压榨，而是通过管道流向机器内部的储存格，原封不动地被收集起来。 而所谓的“现榨芝麻油”，是摊主事先准备好的混合油，里面掺了大量的低价豆油和菜籽油，再添加色素和香精来模仿芝麻油的颜色和香味。 这些勾兑油气味浓郁、颜色鲜亮，但营养价值和纯正芝麻油完全无法相比。 香油骗局的精妙之处在于它对消费者心理的精准把握，大多数人对“现榨”二字的信任源于一种直觉。 看着新鲜出炉的产品，总比包装成品更安全、健康，这种直觉往往让人忽略最基本的经济逻辑。 一斤芝麻油的成本都超过了摊位标价，这背后怎么可能没有问题？ 更让人担忧的是，这些廉价的假芝麻油不仅不纯，还存在严重的健康风险。 根据市场监管部门的检测结果，这些假油中的色素和香精含量远超安全标准，长期食用可能对肝脏、肠胃等器官造成损害。 市场摊贩为了降低成本，甚至可能使用工业色素和劣质香精，这些成分对人体的危害不可忽视。 这个骗局持续了近一个月，直到2024年11月，西充县市场监管部门接到多起举报，才展开突击检查。 在广安市农贸市场的突击行动中，执法人员发现姜某的榨油机内部设计异常，油液储存格中装满了早已准备好的假油。 摊主试图狡辩，但最终无法自圆其说，设备和油品被当场没收，他本人也面临法律处罚。 广安市的消费者王奶奶在得知自己买到的芝麻油是假油后，后悔不已。 她回忆起最近家人频繁出现的肠胃不适，不禁心生愧疚：“早知道就不贪便宜了，还是正规渠道买的才安全。” 她向邻居们讲述了自己的经历，提醒大家以后选购食品一定要擦亮眼睛。 那怎样才能辨别真正的芝麻油呢？最简单的方法是观察颜色和气味，纯正的芝麻油颜色通常呈淡红或橙红，香味自然浓郁，给人一种清香的感觉。 而假油的颜色往往过于深黄或黑红，气味刺鼻，有明显的化学成分痕迹。除此之外，还可以进行价格比较。 市场上的纯芝麻油一般价格不低于50元一斤，过于低廉的价格就需要提高警惕了。 一些传统的辨别方法也可以在家中尝试，比如滴一滴油在水面上，纯芝麻油会迅速扩散成均匀的油花，而掺假油可能出现分层或沉淀。 还有一种简单的方法是闻油的气味，真芝麻油的香气柔和自然，而假油的香味刺鼻，甚至可能带有其他植物油的味道。 对于消费者而言，最安全的方法仍是选择正规渠道购买，比如超市或知名品牌的官方店铺。 正规产品不仅有完整的标签和标识，还有食品安全认证，散装的“现榨”或“土榨”芝麻油虽然价格低廉，但其中的风险却不容忽视。 事实上，芝麻油在我国饮食文化中有着重要地位，尤其是在凉菜、汤品和地方特色小吃中，是不可或缺的调味品。 消费者对于芝麻油品质的追求也使得不法商贩瞄准了这一市场，他们利用人们对“新鲜”和“便宜”的心理弱点，制造出一场又一场的骗局。 只有加强监管和提高消费者的食品安全意识，才能减少此类问题的发生。 一些家庭喜欢尝试自己榨油，其实这也是一种值得提倡的方式，传统的水代法可以在家实现。 将芝麻炒熟后打成芝麻酱，用热水搅拌后静置一晚，浮在表面的油就是纯芝麻油。这样的油不仅安全，还可以让家人吃得更放心。 从广安市的这起案件可以看出，食品安全问题不容忽视，相关部门在加强市场监管的同时，也应该通过宣传教育，提高消费者辨别真伪的能力。 而我们每个人在面对低价诱惑时，也要多一些警惕和理性，健康和安全是无价的，任何看似“划算”的选择，都不应以它们为代价。 芝麻油的质量，承载着每一顿饭菜的温度，更关乎家庭的幸福与安心。
