宝宝版奶香开花小馒头松软香甜营养满满。香香软软的奶香开花小馒头来啦...
叶子辅食
2024-11-15 23:50:45
宝宝版奶香开花小馒头 松软香甜 营养满满。香香软软的奶香开花小馒头来啦~松软香甜,简单又营养,组织细腻柔软,牛奶鸡蛋满满营养啦,宝宝可喜欢啦,还能当作手指食物,培养宝宝自主进食哦,快安排上吧~
准备食材:
面粉200g
奶70g
鸡蛋1个
酵母2g
糖10g(不甜大宝宝可以用20g)
做法如下:
1⃣️鸡蛋+奶+酵母+糖搅拌均匀,再加入面粉搅拌成絮状,揉成不用光滑的面团盖上保鲜膜醒10分钟
2⃣️醒好的面团很容易揉光滑,切成小块,揉圆,表面切三刀,切面朝下醒发至1.5倍大(大概50分钟)
3⃣️放入不粘锅不刷油,切面超下双面煎至金黄再放入蒸锅蒸15分钟焖3分钟即可~
⚠️奶香小馒头用的一发更方便,习惯用二发的也没问题哦~
⚠️面粉吸水性不用可适量调整,少量多次添加哦~
⚠️鸡蛋大小不同,可少量多次加入面粉,面团偏软状态即可~
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