2010年，梁天投资260万开饭店，明星朋友纷纷前来捧场，结账时梁天不好意思收钱，结果3个月就亏了40万。迫不得已，他找赵本山支招，赵本山给了他三招，生意立马扭亏为盈。 话说2010年那会儿，咱中国的娱乐圈跟坐火箭似的，嗖嗖地往上窜，明星们那是走路都带风，打个喷嚏都能上热搜。这时候，咱们的老熟人梁天，那个在《我爱我家》里演贾志新逗得大家前仰后合的喜剧大腕儿，一拍大腿，掏出260万大洋，说要开饭馆！ 梁天这哥们儿，靠着他那独一份的幽默细胞和演技，跟葛优、谢园仨人，江湖人称“喜剧铁三角”，台上台下都铁得跟啥似的。这回开饭馆，梁天的心思挺单纯，就想给这帮兄弟们整个根据地，以后不管多忙，都能有个地儿聚聚，吃吃饭，聊聊天，享受享受人生。 你瞧，古人咋说的，“人生得意就得使劲儿乐呵，别让酒杯自个儿对着月亮发呆”。梁天这招儿，说白了，就是图个乐子，外加巩固巩固革命友谊，让快乐延续下去！2010年，梁天那小子，一股子热乎劲儿，砸了260万大洋，整了家饭馆。这可不是为了挣俩钱儿那么简单，主要是为了跟哥几个有个地儿乐呵乐呵。装修这块儿，梁天那是下了血本，一心想着把这儿打造成喜剧界的“欢乐谷”。墙上贴满了逗乐子的画儿和段子，一进门儿，嘿，就跟进了笑声的海洋似的。这装修钱，嗖嗖地花了上百万，但梁天乐呵着呢，觉得这地儿不光吃饭的地儿，简直是快乐的源泉。 说到吃的，梁天和厨子们那是费老鼻子劲了，食材换来换去，做法试了一遍又一遍，自己先当小白鼠尝个遍，再调整。就为了让家常菜也能整出花儿来，味道地道还得玩点新花样。从镇店之宝到小吃零嘴，每道菜都透着梁家人的美食哲学和快乐哲学。 开业前，姜昆大佬还亲自赐墨宝：“谁敢说自家菜好？梁家菜独一份儿！”这评价，杠杠的，给了梁天他们莫大的鼓舞和信心。 开张那天，明星朋友们跟赶集似的都来了，热闹得跟过年似的。梁天那是又端茶又递水，忙得不亦乐乎。可一到结账，他倒不好意思了，朋友们也一个个跟抹了蜜似的，说下次一定请回来。这一来二去的，梁天愣是一分钱没收，全是友情价。 结果呢，好客归好客，梁天这饭馆儿愣是亏了40万大洋，仨月下来，心里头那叫一个五味杂陈，焦虑得跟热锅上的蚂蚁似的。梁天这买卖遇到了坎儿，心里那叫一个憋屈。他突然一拍脑门，想起了那搞笑大王加商业奇才赵本山。说干就干，梁天立马找上门去。赵本山一听，嘿，二话不说就答应了。俩人挑了个大清早，跑到餐馆里坐下开聊。 梁天开始倒苦水，愁容满面地跟赵本山说了自己的难题。赵本山听罢，眉头一挑，嘴角一扬：“梁兄啊，做生意讲究个门道，我这儿有三板斧，保管你眼前一亮。” 第一斧，赵本山让梁天把饭钱的事儿说开了，得既显得亲切，又得让客人知道吃饭得给钱。他说：“咱们讲究个礼尚往来，你那些朋友也是为你好，你就直接跟他们明说，这是开门做生意呢。” 第二斧，赵本山说：“你有明星朋友这金字招牌，可得好好利用，但别光顾着沾光，自家菜馆的特色也得亮出来，别让明星给盖了风头。” 第三斧，赵本山强调了钱袋子的事儿：“开餐馆，不光要味道好、服务好，还得会算账、会省钱，这才是长久之计。”
