广州市场牛骨常见三种：1、牛棒骨，说是熬汤，感觉不理想，不过有牛骨髓可以吃。2、软骨为主，这是广州老火汤一派用的，追求功效，牛骨黑豆汤，说是强身健骨，滋阴靓肤。3、煲牛骨清汤底，牛肉边炉火锅汤底、粉面汤底，一般用劈开的脊骨带少量排骨头。#趁圩赶集# #广州#
广州市场牛骨常见三种：1、牛棒骨，说是熬汤，感觉不理想，不过有牛骨髓可以吃。2、
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2024-08-15 14:29:09
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