藏在《黄帝内经》里的饮食密码|办公室养生
办公室养生的半夏
2024-07-24 22:37:37
“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”-《黄帝内经·素问》
跟着老祖宗学吃饭,均衡营养,边吃变养生哦~
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⭐️五谷为养
解释:五谷指稻、黍、稷或粟、麦、菽等谷物和豆类,作为养育人体之主食。
建议量:每天摄入谷薯类食物250至400克,其中全谷物和杂豆类50至150克,薯类50至100克。
⭐️五果为助
解释:指枣、李、杏、栗、桃等水果,水果富含维生素、糖类和有机酸等物质,有助消化。
建议量:天天吃水果,保证每天摄入200至350克新鲜水果,果汁不能代替鲜果。各色水果,轮换着吃。
⭐️五畜为益
解释:牛、羊、猪、鸡等畜禽肉食,对人体有补益作用,能增补五谷主食营养之不足。
建议量:成人平均每天宜摄入畜禽肉40至75克,水产品40至75克,这个重量不包括骨头、肥肉、皮等。红白搭配,选低脂的
男性建议优先选鱼和禽肉等白肉,女性建议红白搭配,减少pin血的发生。
⭐️五菜为充
解释:各种蔬菜作为补充,它们含有多种微量元素、维生素、纤维素等营养物质,有增食欲、防便秘等作用。
建议量:餐餐有蔬菜,保证每天摄入300至500克蔬菜,深色蔬菜应占1/2。321吃菜模式
“3”指3两 (150克)叶菜类,主要为绿叶菜。“2”指2两(100克)其他任意蔬菜,但不包括土豆、山药、藕等。“1”指1两(50克)菌藻类食物。
具体分配到三餐中餐或晚餐时应选3种不同蔬菜,每餐蔬菜摄入量应达300克左右,全天应摄入5种及以上不同的蔬菜。
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⭐️跟着《黄帝内经》学习智慧饮食,吃出现代人的健康~
愿每一位办公室打工人都能营养均衡,身体倍儿棒!
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