自制三色芋圆Q弹有嚼劲✨附零失败窍门㊙️

有芋圆的甜品总是那么惹人爱[喝奶茶R][喝奶茶R][喝奶茶R] 有时候...[石化R][石化R]手残党连简单的芋圆都会失败 我之前做的芋圆，经常因为搓不起来或者开裂而失败[汗颜R] 这次做的配方和小窍门🌟真的可以说是零失败啦[哇R] [派对R][派对R][派对R] 掌握了小窍门后，就不用去称量面粉的比例 也能完美的做出好吃的芋圆 满满一碗手工芋圆，真的超级满足！！！ ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 【配料】 紫薯、红薯或者南瓜、芋头，木薯粉、白砂糖 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 【步骤】 1⃣️将紫薯、红薯、南瓜、芋头洗干净，切块，上锅蒸熟后，按照自己的口味加入白砂糖，将他们各自捣成泥 2⃣️少量多次的加入木薯淀粉开始揉揉揉，揉成团（喜欢有嚼劲的可以多加点木薯粉） 3⃣️取一部分面团出来，搓出3-4个小面团，按压成片。水开后放进去，煮到七八分熟。将小面片丢入原来的面团，开始揉揉揉，直到面团光滑就完成了 4⃣️揉好面团，搓成一根根的长条，切成小块，粘上木薯粉防止粘连就可以啦 5⃣️煮芋圆：水开后加入芋圆，煮至芋圆浮起就完成了，过一下冰水会更Q弹哦 [色色R][色色R][色色R][色色R] 【焦糖奶茶制作】 红茶加白砂糖放平底锅，开小火熬至融化，炒出香味后加入纯牛奶再煮一会，把红茶捞出就是美味的焦糖奶茶了！超级香。再加上芋圆，超满足~ 🌈🌈🌈 【碎碎念】 🍃重点就是小窍门：取几块小面团，水开后丢进去，煮至七八分熟，再一起揉 🍃学会这个做法，就不用电子秤称量木薯粉比例来制作了，而且不易翻车！ 🍃拿紫薯举例子，一般来说紫薯：木薯粉=2：1，按照自己的紫薯湿度可以灵活调整，喜欢Q弹的可以多加点木薯粉哦 🍃喜欢嚼起来甜甜的小伙伴，一定要加白砂糖❗️不加糖的芋圆真的好难吃，呜呜呜