豌豆苗＝豌豆尖？两种有什么区别？一直傻傻分不清！ 豌豆尖和豌豆苗是什么关系？ 豌豆尖真的是本人心目中的秋冬绿叶菜之神，可是市面上还有卖豌豆苗的！一直不知道两者有什么区别！ 今天菜市场老板告诉我，我终于知道怎么区分了！ 1、豌豆尖：指那种绿油油、嫩得可以掐出水的豌豆尖，其他嚼不动、豌豆杆杆、豌豆苗，都不算数哈！ 2、豌豆苗：是通过无土栽培，从种子萌芽而生长的豌豆初生芽，从播种到成苗一般只需几天 豌豆尖价格会比豌豆苗贵！而且更嫩营养价值更高，更好吃！适合烫火锅，快炒！ 豌豆苗适合炒制，也是个烫火锅，但是口感没有豌豆尖好！ 那么你是更喜欢吃豌豆尖还是豌豆苗？#豌豆苗＝豌豆尖？两种有什么区别？一直傻傻分不清！##爆料# #美食冷知识#
