海底捞最新核心业务数据汇总|产业
之桃评职场
2023-09-27 15:23:42
1️⃣ 今年上半年,海底捞多项经营数据同比大幅提升,取得营业收入188.9亿元人民币,较去年同期持续经营业务收入增长24.6%;净利润22.6亿元,创上半年业绩新高,已接近2019年全年净利润。经营性现金流49.3亿元,同比增长90.3%。
截至2023年6月30日,海底捞在大中华区共经营1382家海底捞餐厅
2️⃣ 今年上半年,海底捞餐厅客流量恢复显著,累计接待顾客超过1.7亿人次,整体翻台率回升至3.3次/天,同店翻台率3.5次/天。
3️⃣ 2023年上半年,在堂食恢复的情况下,海底捞外送业务依然凭借场景创新实现营收4.7亿元,同比增长5.2%。
4️⃣ 顾客人均消费则同比微降,至102.9元,2022年同期为105.0元。
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