10月河南7家白酒企业获颁食品生产许可证
2、河南棠河酒业有限公司，为延续变更，变更内容是由浓香型白酒变更为浓香型白酒、清香型白酒。3、濮阳市顿丘酒业有限公司，为延续申请。4、宝丰酒业有限公司，为变更申请，变更内容是（1）灌装车间(1-4线)灌装机和洗瓶机更换...
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文旅企业定制课程|葡萄酒侍酒师×白酒侍酒师联合赋能培训
2025年7月28日至30日，由清照泉城·明水古城与侍文院联合举办的「葡萄酒侍酒师及白酒品鉴与侍酒培训课程」在双泉酒店开启。人力资源总监卜一奇亲临现场开课致辞，酒店管理部与景区销售部推选15名学员参与本次培训。本次课程...
白酒也能酸酸甜甜?川酒搞了个“青春派对”年轻人抢着打卡!
朋友们，说到白酒，你脑海里是不是立刻浮现出“辛辣”“上头”“长辈饭局”这些关键词？但最近在成都，一场“川酒潮饮生活节”彻底刷新了大家的认知！成都东郊记忆，一场白酒的“变形记” 在网红“成都墙”下，年轻人手里拿的...
两站连开|中国白酒品鉴与侍酒中级课程长沙站完美收官
10月18-19日 中国白酒品鉴与侍酒中级课程 在侍文院长沙分院 顺利开课 金秋十月，白酒飘香。侍文院将中国白酒品鉴与侍酒中级课程再次走进长沙，为当地学员带来一场融汇传统技艺与现代表达的沉浸式文化体验。为期两天的课程，...
清香型白酒靠什么突围?答案在这场大赛里
在第六届吕梁职业技能大赛上，新晋商酒庄再夺佳绩，让“清香型白酒的底气”有了最硬核的注脚。本届技能大赛由吕梁市人社局等九部门联合主办，是近年来规格最高、规模最大的一次职业技能盛会，高手云集、竞争激烈。酿造项目尤为...
“9块9”一瓶的固态纯粮白酒,让人心动还是心惊?
王大庆透露，从他的经验来看，一些不知名小酒厂生产的白酒，打着纯粮白酒，甚至是国标优级，但未必是纯粮白酒，更不可能是国标优级。一款白酒的优质与否，需要感官指标和理化指标来综合判断，感官指标一般只有专业品酒师才具备...
美团闪购“双11”战报:白酒品类增长领跑
北京商报讯（记者刘一博冯若男）11月13日，北京商报记者从美团闪购商家中心公众号获悉，2025年10月31日00:00—11月11日24:00，白酒品类增长领跑。其中，五粮液交易额年同比增长487%，茅台交易额年同比增长612%，剑南春交易额年...
白酒股磨底4年,该割肉还是抄底?看历史账本就够了!
老黄不装神棍，没法精准喊“底”，但翻过白酒三十年的“血泪账本”就会发现： 每次让你夜不能寐的低谷，其实都藏着后来让人拍断大腿的良机。2025年三季度财报一落地，白酒圈的焦虑又浓了三分。拿着白酒的朋友刷着K线叹气： ...
清香型白酒:让“好喝”回到最初的本味
清香型白酒，就是最好的例子。它讲究“地缸发酵、清蒸清烧”，全过程隔绝杂菌，保持酒体干净。度数虽不高，却能做到入口柔、下喉顺、香气纯净不刺鼻。这就是为什么很多人喝清香酒时，第二天醒来不头痛—因为它真的“干净”。...
国资委旗下,浓香型白酒第一品牌,北上资金、证金公司重仓持有
这家白酒巨头明明营收在下滑，账上却堆着真金白银，经销商排队打款的速度快得惊人。但当目光扫过另一个关键数字时，整个故事顿时变得扑朔迷离—这分明是一场财报版的《罗生门》，每个数据都在讲述不同的真相。读懂财报就像侦探...
陈小雪获聘国家级白酒评酒委员 漯河实现行业人才新突破
记者从中原食品实验室获悉，2025年第五届全国白酒品酒职业技能竞赛决赛日前在重庆落下帷幕。该实验室酿酒工程创新中心主任、中国农业大学副教授陈小雪，凭借扎实的理论功底和精湛的实操能力，经中国酒业协会严格评审，正式获聘...
板块异动|行业出清信号积极 白酒板块涨幅扩大
上证报中国证券网讯（记者高志刚）11月10日午后，A股市场白酒股涨幅进一步扩大。截至13点57分，酒鬼酒、舍得酒业涨停，泸州老窖涨近8%，山西汾酒、古井贡酒、迎驾贡酒等纷纷跟涨。宏观层面，国家统计局公布，10月份CPI环比上涨...
午评:创业板指半日跌2.13%白酒板块涨幅居前
来源:新浪财经 中国经济网北京11月10日讯A股三大指数今日早盘震荡下跌，创业板指跌超2%。...板块方面，白酒、饮料制造、机场航运等板块涨幅居前，元件、其他电源设备、消费电子等板块跌幅居前。A股市场板块涨跌幅排行
10月全国白酒环比价格总指数微跌/景芝白酒发布消费者告知书·
1.10月全国白酒环比价格总指数下跌0.17% 2.广州首家茅台文化体验馆开业 3.汾酒供应链质量提升大会召开 4.枝江酒业部署管理工作 5.景芝白酒发布消费者告知书 6.英国人夜生活酒饮支出强劲 10月全国白酒环比价格总指数下跌0.17% ...
山东孔子酒业新晋国家级白酒评委冯春红:坚守匠心勇于创新严把产品质量关
鲁网11月8日讯（记者洪常良）近日，白酒行业瞩目的第五届全国白酒品酒职业技能竞赛总决赛在重庆圆满落幕。根据考试成绩，包括山东孔子酒业有限公司冯春红在内的山东省选派的47名优秀选手凭借精湛绝伦的专业技能和全面扎实的...
从“失速”的三季报里,发现白酒“隐性周期”财报的秘密
对于白酒企业而言，唯有正视行业调整的现实，摒弃短期增长焦虑，聚焦品牌建设、产品创新和渠道变革，才能在新一轮行业洗牌中站稳脚跟。这不再是一个简单的周期性调整，而是一个由消费底层逻辑变革、价格带竞争白热化、渠道深度...
古贝春技术团队再创佳绩!王广鹏蝉联“白酒国考”山东第一,程焕君新晋国家级评委
10月29日，第五届全国白酒品酒职业技能竞赛决赛在山城重庆落下帷幕，来自古贝春集团的两位技术专家再次为鲁酒赢得荣誉。古贝春集团技术总监、副总工程师王广鹏凭借稳健发挥继上届比赛后再次摘得山东赛区桂冠，全国排名稳居前列...
山东孔子酒业冯春红获评2025届国家级白酒评委
鲁网11月6日讯 10月26-29日，第五届全国白酒品酒职业技能竞赛总决赛在重庆落下帷幕。根据考试成绩，中国酒业协会决定聘任蒋想等509人为2025届国家级白酒评酒委员。山东省选派的47名优秀选手凭借精湛绝伦的专业技能和全面扎实的...
首届国际友人白酒品饮大赛落幕 首批中国白酒国际评酒师诞生
在2025年10月31日至11月2日的中国高品质美酒出口展现场，一场融合专业培训与文化交流的白酒品饮赛事引发关注，由展会主办方科通国际展览公司与中国酒类国际教育中心白酒国际学院联合主办的首届“品味中国・国际友人白酒品饮...
7人同时入选“国家级白酒评委”仰韶酒业以匠心诠释品质力量
在这场代表中国白酒品评最高水平的竞技舞台上，仰韶酒业七位技术骨干—杨国强、吴自昊、王晓毅、侯琦、李华、赵亮、侯纪元，凭借精湛的品评技能、扎实的理论功底与稳定的赛场发挥，从全国众多选手中脱颖而出，成功入选“2025届...
秋天的高级喝法:清香白酒+橙片+苏打水,轻饮正流行
当秋天的风变得温柔，白酒也有了新的喝法。别再以为白酒只能“对杯干”了，现在年轻人流行的是—把清香型白酒，调成秋天的“鸡尾酒”。一杯“秋日清风”，只需3步 1.倒入40ml清香型白酒 选择汾系或杏花村产区的清香型白酒，它...
贵州茅台王莉:外部环境变化与内部适配不足,导致白酒行业本轮调整
“茅台如何看待今年三季度白酒集体加速下滑的表现？“白酒行业明年是否能反弹？针对投资者的关切，贵州茅台董事（代行总经理职责）王莉回应称，行业已历经多轮周期，每一次都面临挑战和压力，也是谋求新的发展的机会，关键在于...
古井贡酒深耕健康化、数字化、国际化 为白酒行业打开战略升维新窗口
白酒作为中华民族的传统饮品，不仅是承载民族文化的精神符号，更是国民经济中消费板块的重要组成部分。回顾中国白酒的发展历程，并非线性增长态势，而是在“调整—迭代—升级”的周期性波动中始终保持前进方向，每一轮周期都...
中信证券:白酒行业底部已至
上证报中国证券网讯（记者费天元）中信证券研究部发布报告表示，2025年以来白酒板块股价表现疲软、严重跑输指数。判断2025年下半年是本轮白酒行业的基本面底部，是动销最弱、批价最低、市场预期最低、上市公司报表业绩下滑斜率...
![茅台价格跌破1600元[吃瓜]](http://image.uczzd.cn/16974903690575531763.jpg?id=0)
中国白酒品牌研究院落子香港 搭建文化出海与国际赋能平台
近日，聚焦中国白酒品牌全球化战略与产业高质量发展的专业智库—中国白酒品牌研究院在香港正式成立。研究院的落地，旨在依托香港“背靠祖国、联通世界”的独特优势，破解白酒国际化进程中的品牌传播与市场适配难题，为产业从...
三季报揭开白酒行业“真实局”周评
三季报所反映的，是白酒行业进一步迈向务实转型、稳健发展的趋势。白酒行业仍是一个消费基础扎实、具备良好发展弹性的行业。历次调整也表明，无论外部压力多大，行业总能凭借强大的产业韧性与酒企创新活力穿越周期。文｜刘保建...
白酒行业下滑真相:不是年轻人不喝,是这盘棋下错了
整个白酒行业更惨，2024 年产能只剩 414.5 万千升，比 2016 年的高峰砍了 60%还多，连五粮液都在靠控量保价撑面子。这问题就来了：为啥龙头拼了命换帅，政策换了一茬又一茬，白酒行业还是扶不起来？是经济太差拖了后腿，还是...
白酒的泡沫终究还是破了
谁能想到，三年前还是市场上最火爆的白酒股如今成了这幅凄凄惨惨的模样。今年三季报，白酒股业绩纷纷“炸雷”，二三线品牌几乎全部沦陷，就连五粮液、洋河股份等头部品牌也未能幸免。白酒股业绩“炸雷” 在行业“雷声”四起的...
自饮市场,才是白酒真正的蓝海
白酒行业长期陷入一场 结构性误判： 我们以为高端白酒的战场在宴席、礼品、收藏；却忘了，真正的用户，正在日常生活中沉默地选择。数据显示： 78%的25–45岁消费者将“饮后无不适”列为自饮首选；63%的用户因“怕宿醉”而放弃...
当白酒遇上文化,十六年新晋商酒庄写下最美答卷
“十六年来，新晋商酒庄在社会各界的关怀和支持下，从单一的白酒生产企业，逐步发展为集酿造、储藏、定制、文化交流、休闲旅游于一体的现代化白酒文化产业集团。这次庆典，不只是回顾与纪念，更是为了立足当下、展望未来，总结...
白酒上市公司第三季度报告寒气袭人,中小型白酒企业陷入生存困局
然而，2025年白酒行业的“金九银十”旺季并未如期回暖。截至10月28日，已披露第三季报告的5家上市白酒企业，无论单季还是前三季度，营收、净利润均呈现双双下降的现实情况。其中，上海贵酒（*ST岩石）的退市危机，更是将中小酒...
10月中旬全国白酒环比价格微跌
北京商报讯（记者刘一博冯若男）10月27日，北京商报记者从泸州·中国白酒商品批发价格指数办公室获悉，2025年10月中旬全国白酒环比价格总指数为99.93，下跌0.07%。从分类指数看，名酒环比价格指数为99.81，下跌0.19%；地方酒...
招商中证白酒指数Q3季报解读:净值增长8.6%利润达25.42亿元
基金当前94.45%资产配置于制造业（白酒），前三大重仓股占比超46%，行业及个股集中度极高，若白酒行业景气度下行或龙头个股业绩不及预期，基金净值可能面临较大波动。尽管三季度净值反弹，但过去三年A类份额净值仍下跌31.21%，...
