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一个高难度方言翻译,形容苹果不脆、发面,用南通各地方言怎么说?例如:这趟买的苹果

一个高难度方言翻译,形容苹果不脆、发面,用南通各地方言怎么说?例如:这趟买的苹果品种,是面苹果。南通话中一般用“䵑了”,形容东西吸潮不脆,例如饼干䵑了、脆饼䵑了,但“面苹果”、“面香瓜”这种似乎不能用䵑。形容不脆的香瓜,民间多说“老太婆瓜”,形容苹果发面,一般多说“起沙”。