山东潍坊,也有全国著名小吃?潍坊这两样宝藏小吃,早就开遍全国各地了!
▶老潍县肉火烧是潍坊人早餐标配,酥皮裹着花椒水腌制的猪肉大葱馅,刚出炉咬开爆汁,配碗热豆腐脑越吃越香。三四块钱一个,性价比拉满,如今南北很多城市都能见到它的门店。
▶高密炉包更是山东省级非遗,肉切丁、菜切块,底部煎出金黄脆嘎渣,讲究菜生肉熟,口感层次特别足。韭菜、白菜都是家常馅,两块钱一个,北方大街小巷随处可见。
这俩小吃口味大众、价格亲民,跟着外出打拼的潍坊人走到了全国。既是游子惦记的家乡味,也是很多人认识潍坊的第一张美食名片。
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