养生风，中式风吹进月饼圈。网友：这届月饼太会了

临近中秋，养生风、中式美学席卷月饼市场，网友直呼这届月饼太会创新。不少品牌、中医药院校推出药食同源本草月饼，把陈皮、茯苓、黄精、石斛融入馅料，主打低糖少油。饼面雕刻国风纹样，还有城市地标造型，颜值古韵十足。传统月饼不再一味重油重糖，兼顾美味与健康。不过营养师提醒，养生月饼依旧是点心，不能当成药膳，糖尿病人群食用依然要控制分量，理性看待养生噱头。

往年一提月饼，大家第一印象就是甜腻油大，吃一块就担心血糖升高。今年市场大变样，中式国风搭配养生理念，让人眼前一亮。

从医院、高校研发的本草月饼，到青花瓷、古建筑纹样的国风饼模，把传统文化揉进一块小小的月饼里，好看又有新意。很多商家减糖减油，贴合现代人养生需求，送礼也更有新意。
但大家一定要分清，它终究是月饼，不是调理身体的汤药。就算添加茯苓、陈皮这类食材，含量有限，不能指望吃月饼养生。有基础病的朋友，品尝也要浅尝辄止，别被“养生”二字误导。

月饼的核心，本就是中秋团圆的仪式感。在传统基础上创新，让老味道适配现代人的健康需求，这才是最好的传承。
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