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“理记”这篇爆料,揭开了贾国龙最后的体面。 他说劝了贾国龙三个月,劝他和罗永浩

“理记”这篇爆料,揭开了贾国龙最后的体面。

他说劝了贾国龙三个月,劝他和罗永浩吃顿饭,于东来也主动提出牵线。贾国龙全拒绝了,最后撂下一句话:“除非罗见面给我跪下。”

揭秘:一个“西北汉子”的认知闭环

贾国龙不是不懂公关,是骨子里不信公关。他信“一码是一码”:我做了三十多年实业,凌晨四点的案板我摸过,你一条微博就把我定性了?那他第一反应不是公关话术,是拍桌子。

“西北汉子”这四个字,是他给自己的铠甲,也是他给自己挖的坑。 他不了解网络环境,也不了解京圈某些群体坑害人有多残忍。他以为商业世界的规则是“有理走遍天下”,但流量的规则是“谁声音大谁有理”。

质疑:情绪化的代价,谁来买单?

贾国龙情绪化的回应,直接把西贝从“被质疑”推向了“被围观”。后厨一开,全网拿着放大镜找问题,“自证”变“自曝”。

后果是惨烈的。 2026年一季度关停102家门店,占总数30%,涉及约4000名员工。门店从巅峰近400家缩减至约203家。2025年9月至2026年3月,累计亏损超6亿元。他后来自己反思,犯了三个错误:正面硬刚、仓促开放后厨、使用“网络黑社会”等措辞,称“归根结底都是因为冲动”。

预测:当创始人IP变成企业负资产

贾国龙最大的问题,是把个人执念深度绑定在了企业命运上。“除非罗见面给我跪下”这句话,暴露了一个残酷的真相:当创始人的自尊心大于企业的生存本能时,企业就成了他个人情绪的抵押品。

西贝的困境,表面是“预制菜”三个字,深层是创始人的认知没有跟上时代。他还在用“实业家”的逻辑对抗“流量场”的规则,用“对错”回应“情绪”。他没错,但他输了。

他后来公开说:“我认错,向顾客认错,向员工认错,也向我自己认错。”但员工在社交平台发求职信,门店搓莜面的师傅都留不住。认错容易,挽回人心难。

商业世界不讲“冤不冤”,只讲“扛不扛得住”。贾国龙的倔,守住了西北汉子的尊严,但代价是4000个家庭的饭碗。

西贝 贾国龙 罗永浩 预制菜 创始人IP

评论列表

必跪冤
必跪冤 151
2026-09-22 14:24
西贝最大的问题不是谁来黑,是自己虚假宣传还在那犟[横脸笑]

西風笋干 回复 豆腐嘴 刀子心 09-23 11:04
雪王卖隔夜柠檬水有塌房吗?还不是你西贝自己东西次卖的贵。

豆腐嘴 刀子心 回复 09-23 07:33
有能耐你在外面什么也别吃

熊麽麽嗒
熊麽麽嗒 110
2026-09-22 17:39
罗永浩不过吐槽了一句实话,是这个叫贾国龙的把西贝推倒了风口浪尖,贾国龙必须给西贝道歉[并不简单]

圣地亚哥 回复 09-23 14:52
没有这个胸怀和认知[开怀大笑]

KEYS华
KEYS华 59
2026-09-22 22:50
你能说出 网络就是 谁声音大谁有理 的话,就知道你是一个和贾国龙一样偏执的人,你当网友是愚民吗,别人说什么就信什么的
用户11xxx79
用户11xxx79 58
2026-09-22 10:31
不要带节奏了。不用放大镜就能看出来。西北人粗,但不傻

hhhuubbb 回复 深蓝 09-24 18:53
是时代过了,还在用老一套处理舆情,现在的人吃他那套吗?只会起反作用。

深蓝 回复 09-23 08:49
关键仅仅不傻活不下去啊,要精

用户11xxx99
用户11xxx99 52
2026-09-22 20:28
2岁的西兰花宝宝,笑死我了

用户21xxx79 回复 09-22 23:11
收上百元与收几块钱效果是不一样的。

荒城
荒城 51
2026-09-22 22:29
商业世界的规则是诚信走遍天下,谁声音大谁有理说的是叫驴!
瘦蜢蜢
瘦蜢蜢 45
2026-09-22 13:33
本来瓦罐就能装水,没想到瓦罐镀锌了更好看,时间长了瓦罐以为自己是不锈钢,有一天瓦罐和锤子吵架,锤子把瓦罐砸了,瓦罐就和主人说:我烂了你就没东西装水,你要控制好锤子的硬度……
大观山人
大观山人 45
2026-09-22 14:45
做预制菜的都该倒闭

用户21xxx79 回复 09-22 23:09
预制菜无问题,有问题的是明明是快餐的做法,收你大厨的费用。 有钱人所说的物有所值,你做到了吗?

我是添狗 回复 用户21xxx79 09-23 02:41
预制菜没问题?肠胃不好的人,吃了拉肚子找你吗?有的东西用边角料做,你能吃出来?

坏猪猪不坏
坏猪猪不坏 44
2026-09-22 19:36
去他那里吃顿饭还要跪着吃了
陈家大宝
陈家大宝 41
2026-09-23 04:15
现在还在洗地!!你不死谁死??
用户17xxx29
用户17xxx29 34
2026-09-22 18:14
老子还摸过凌晨三点的案板
雨过天晴
雨过天晴 33
2026-09-23 11:58
这种事情无力回天的根本原因是普通人有自己的认知!预不预制菜,不是所谓的标准说了算,二是普通人的认知说了算!我觉得是预制菜,售价还高,我就不去!罗,他消费了,他说他觉得不值,这是人家作为消费者的权利!他也没有号召别人不去!再说觉得大v有号召力的话,你完全可以请几个所谓的大v反向宣传,说多好多好就行了……
龍的心
龍的心 32
2026-09-22 21:55
晕,作者在写什么??

用户10xxx29 回复 09-23 07:22
在洗白2岁的西蓝花

西風笋干
西風笋干 32
2026-09-23 11:02
西贝的主要客户群其实对西贝的价格和是否预制菜都不敏感,结果贾自己开放后厨,什么临期冻羊腿、两年西蓝花、鸡粉熬高汤、勺子舀地沟、转基因儿童餐,一个比一个抽象,有钱人本来接受你的高溢价是为了吃个安心,结果好么,连食品安全都没给别人。自己把核心客户群整丢了。
溶喜
溶喜 29
2026-09-23 08:42
西贝有理?西贝本就没什么理,以前我记得看过一本西贝管理的书,里面写的最多的就是西贝服务,可是现实看不到呢,一个顾客的吐槽后(事实吐槽非捏造)不是反思不是道歉,反而硬刚然后直播厨房,最后全网都看到了两年保质的西兰花,还有一些预制菜品(最后解释中央厨房配送),最重要是整个厨房大多都是电磁炉加热,哪有什么热锅呀,贾老板一系列的行为和决策,真应该给西贝道歉,给西贝员工道歉
乐乐
乐乐 26
2026-09-22 18:16
看过一个视频是大厨们做了几十道新菜式请他来试菜,就他说这个不好那个不行的,也不征求一下随从们的意见(哪怕假意呢),试菜最重要的是请顾客来尝试,最受欢迎的上菜单不是吗?
擦肩而过
擦肩而过 24
2026-09-22 11:17
现做预制菜吗??

好好1234 回复 09-23 07:49
那必须的,现场用微波炉做预制菜[静静吃瓜]

abcd
abcd 23
2026-09-22 22:14
嗯,对,你没错,是大伙认知错了,
用户10xxx09
用户10xxx09 23
2026-09-22 21:21
太君不过放了个屁,就把你企业熏死了?
用户10xxx29
用户10xxx29 22
2026-09-23 07:33
整天拿多少个家庭失业来道德绑架,不说事实,跟常州那个车灯公司一样。改革开放几十年,倒闭的餐饮公司不知道多少,影响就业市场了吗,没了它大伙就打不到工了?这种公司不曝光才是真正的劣币驱逐良币。

麻豆 回复 09-23 08:52
就是。倒了一个店会有其它的店来填补 又不是只能在他店里工作 整得好像来不开他一样

西風笋干 回复 09-23 11:10
它风光的时候也就几百号人有社保,剩下的都是劳务外包而已。

用户91xxx79
用户91xxx79 19
2026-09-23 13:27
贾国龙哪里有理???
用户15xxx16
用户15xxx16 15
2026-09-23 04:13
贾饭不行

用户10xxx24 回复 09-23 17:17
也就是搞个面条,做个臊子。其它的恐怕连红案三年的基础刀功都没有,还做什么鲁粤淮川

人间烟火各有遗憾
人间烟火各有遗憾 14
2026-09-22 20:08
洗你……
用户96xxx52
用户96xxx52 13
2026-09-23 10:28
西北汉子自古以来就是开店卖预制菜的?西北汉子自古以来做菜都不用锅而是用微波炉用开水汆的?
用户26xxx70
用户26xxx70 12
2026-09-23 06:19
他就像个赌输了的赌徒,从来没想过赌钱不对,只怪别人不借钱给他翻本。。。就算不是罗永浩,或者是陈永浩,李永浩,西贝结局都一样,因为老百姓都没想过吃的是包装菜,连贾国龙自己都在全国媒体面前说西贝全是当天新鲜现煮现炒,你这么肆无忌惮愚弄老百姓,然后老百姓反弹不就来了吗?老百姓还会相信你吗?
云中雾朵
云中雾朵 12
2026-09-23 10:35
核心就是价格和菜品不匹配,以前不知道,现在被爆了,肯定是没客了,做餐饮这么多,有钱还找不到吃的,又不是做高科技产品独家。
若曦
若曦 9
2026-09-23 13:07
贾国龙的做法是餐厅实际做法是现代的做法,就是用预制菜。但是呢,他的想法还停留在上个世纪。想法和做法的脱节才是他最大的问题,而他却不自知。所以时代不淘汰你淘汰谁?用预制菜也没什么错。至少我这么认为的。但是你的想法落后了,还要当什么企业的老板,德不配位啊,这才是网友看不惯的地方。
好人难做
好人难做 8
2026-09-23 18:23
卖假货没问题 问题是 明明是假货 还比真货价格高 关键是被报道出来 还 觉得自己没错 你不倒闭谁倒闭
金黄的蛋卷
金黄的蛋卷 6
2026-09-22 23:00
他们还在
为什么海子
为什么海子 6
2026-09-24 00:31
小编还是挺贾西北的颜色。I贾国龙的认知于民众的认知已经出现了巨大的偏轨了。不亡才怪呢。
用户10xxx75
用户10xxx75 5
2026-09-23 11:04
预制菜多的是,就是贾队长在硬吹!!
默莫
默莫 5
2026-09-23 13:12
小编这意思他喂你预制菜做的对?洗的也太没技术含量了…这个事本来不大,就是罗一个随口吐槽,结果贾下来就先扎自己两刀,给吃瓜的都给整不会了…后续出来洗地洗的也太没水平,让人看了都以为是在贾那边卧底的[哭笑不得]…后面就彻底失控…能怪谁?人家说实话,你不认可可以不吱声,认可可以改进…可非在那死犟![狗头]
觉悟者
觉悟者 5
2026-09-23 16:35
生意做大了人有点飘了,一脸的傲慢相

用户10xxx24 回复 09-23 17:19
还不如村里做大席的

木头样子 回复 09-23 18:53
是和资本签了对赌吧,本来可以上市到人生巅峰,突然一棍打回人间。

用户83xxx49
用户83xxx49 5
2026-09-24 08:19
这是洗白文吗,用西北汉子用来装饰自己,当他把预制菜卖那么贵的时候怎么不说自己西北汉子,当他自以为是不把别人放眼里的时候怎么不称呼自己西北汉子
裁判
裁判 4
2026-09-23 12:42
当然不能信公关。当初事情出来的时候,那个牛逼哄哄的公关公司不是还给补了一刀吗[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
怀仁超宇
怀仁超宇 4
2026-09-23 20:26
还四千人的饭碗的代价。能给员工多好的待遇还离了西贝还没饭吃了。只要市场在,还有东贝,南贝。给谁干不是干,给谁干不给工资!辛苦工作挣的钱,弄的好像成了资本家赏饭吃
嚭丫
嚭丫 4
2026-09-23 10:10
打铁还需自身硬 中央厨房加工的西兰花保质期24个月 你说这不是预制菜
x沐嘉
x沐嘉 3
2026-09-23 07:57
有啥理
随遇
随遇 3
2026-09-23 14:48
罗永浩只是擦了西贝一层皮,贾国龙自己拿刀往自己身上死命捅!
庄李人
庄李人 3
2026-09-23 09:15
这都不是关键,关键问题是不尊重顾客,拿顾客当大傻子
迦若
迦若 3
2026-09-23 09:50
2岁多的西兰花
用户10xxx52
用户10xxx52 3
2026-09-23 15:04
贾老板还是迷之自信,自欺欺人,认为人人好欺
冰郎
冰郎 3
2026-09-24 20:52
贾国龙内蒙人,内蒙是华北非西北。西北是陕甘青宁疆,西北人不会做预制菜,这是连锁店的高科技,再说西北人消费不起。要说西北人的预制菜可能只有臊子面的肉臊子算吧。
下雨天睡觉舒服吗
下雨天睡觉舒服吗 2
2026-09-23 13:00
一个黑社会惯了,以为自己一手遮天
用户15xxx65
用户15xxx65 2
2026-09-23 14:37
这文章的意思是西贝有理?西贝撑不住归根结底就是没理还硬说自己有理好吧,真金不怕火炼,问题出在自己身上,对自身认知有误,明明是预制菜,结果自己骗自己我这不是预制菜把自己骗得都信了,别人一指责他就摆事实讲道理说自己不是预制菜,这一事实一摆这是现成的证据把他钉死在预制菜的柱子上了,一个造假的人心里有数知道自己造假,别人指责的时候你不吭声也行啊,怕的就是他在造假自己却不认为自己在造假,别人一指责,迫不及待硬扛摆事实讲道理,现成的证据把柄给别人了,道理都不在自己这边了
灯心草
灯心草 2
2026-09-23 06:21
这个老板是个有智慧的人,借助流量一步步把投资人全部给套死了!
用户16xxx81
用户16xxx81 2
2026-09-23 14:29
放屁,满篇颠倒黑白,把预制菜当现做的卖天价还有理了
用户61xxx19
用户61xxx19 2
2026-09-23 16:59
问题是西贝哪来的理呢。。他现炒了吗?菜品是新鲜的吗?理在哪里。他踩了政府规定的预制菜范畴的界限,说自己不是预制菜。。但实际上是不是现炒的顾客自有评定。
阿猫
阿猫 2
2026-09-23 18:32
预制菜就预制菜,还嘴硬,还贵,这个罗有什么关系,罗就说一事实。
用户10xxx27
用户10xxx27 2
2026-09-23 13:47
也有蹭胖东来流量的,怎么人家就不怕?
江流_
江流_ 2
2026-09-23 14:55
他有什么理?高价售卖预制菜有理?
东风快递
东风快递 2
2026-09-23 13:51
不需要证件的微波炉大厨
用户10xxx38
用户10xxx38 2
2026-09-23 14:27
珍惜生命远离预制菜!
金风楼
金风楼 2
2026-09-24 06:27
他有锤子的尊严。不过是死鸭子嘴硬。
小时光
小时光 1
2026-09-23 12:05
说老实话,比外卖健康多了,起码有门店,跑不掉。
小书蟲注定一生孤独的猪
小书蟲注定一生孤独的猪 1
2026-09-23 01:36
扯淡 还实业家 骗子而已
只是当时已惘然
只是当时已惘然 1
2026-09-23 16:55
洗白?他洗得白么,有理走遍天下,无理寸步难行。他倒霉不就是倒霉在无理搅三分上了吗
wlof
wlof 1
2026-09-23 17:24
从头到尾都是贾在折腾,罗就说了一句。自己折腾自己嘛!
小时光
小时光 1
2026-09-23 12:11
罗网红逮谁黑谁绝不是为消费者出头,而是为了流量,好带货还债。
Paradise
Paradise 1
2026-09-24 04:26
商场里面怎么可能不是预制菜?这有什么好讨论的?哪个大商场允许你现杀活宰?上个菜半小时,你坐在那儿等得了??
Dover
Dover 1
2026-09-23 06:53
有理走遍天下 问题他也没理啊[并不简单]
我来也
我来也 1
2026-09-23 01:21
欺骗消费者都该死
徐先生
徐先生 1
2026-09-23 21:08
有理走遍天下吗?那不得有理才行吗罗永浩也没捏造事实啊😦,而且掀桌子的不是贾老板自己吗?非得自杀,罗永浩代表的也是消费者啊你没问题也不会有舆论啊
柱子zhuzhi
柱子zhuzhi 1
2026-09-23 21:00
罗永浩没说错啊,说的是事实。
洒脱
洒脱 1
2026-09-23 08:38
这大年纪了还带着情绪做事!
用户10xxx54
用户10xxx54 1
2026-09-23 22:00
预制菜就别卖那么贵
蓝蓝的天
蓝蓝的天 1
2026-09-24 07:15
不以为耻
珠穆朗玛
珠穆朗玛 1
2026-09-23 23:58
预制菜本质上跟老咸菜老腊肉有啥区别?
Al自助直播省九成
Al自助直播省九成 1
2026-09-24 15:56
这小编屁股也是歪的。我一个广西人,也变成京圈一份子了。人称北京外500环(网络旧梗)
⌒葉之遺缺
⌒葉之遺缺 1
2026-09-24 22:43
其实预制菜不预制菜没啥关系,是他的价格匹配不上品质。一个馒头二十几,天山冰泉浇灌的小麦磨的吗
迷迷糊糊
迷迷糊糊 1
2026-09-24 19:44
就是高大上的泡泡 被刺破了。跟奢侈品一样 ,本来能装个逼 现在说是预制菜装不了了,这是命根子 没办法只能极力否认! 越不认 露的越多
微步凌波
微步凌波 1
2026-09-23 14:45
别人指出来了,就承认预制菜,改正缺点,非要认为我现在有钱,我抗住你,
一路好风景20151215
一路好风景20151215
2026-09-23 12:13
西贝最大的问题是个欺骗消费者十多年!还把消费者当傻子!!没有罗永浩的事!
格桑荒野
格桑荒野
2026-09-23 09:02
半斤八两吧!苍蝇不叮无缝的蛋!!!一个有错死顶,一个为私利道貌岸然死咬!大家半斤八两[并不简单][并不简单][并不简单][并不简单][并不简单][并不简单]
深蓝
深蓝
2026-09-23 08:50
预制菜有什么问题?

西風笋干 回复 09-23 11:12
预制菜没问题,问题是西贝冻了1年的腌制羊腿还不如预制菜。