炳胜私厨，2人消费，共1133元！
这顿饭点了三菜一汤，真正让人觉得值回票价的，反而是58元一份的肉片浸枸杞苗。这个反差挺有意思，吃饭花钱并不等于越贵越惊艳，食材名头和实际入口，常常是两回事。
438元的斗门膏蟹，只能算不难吃；298元的牛三层蒸东星斑，倒有些融合创意，表现比螃蟹更配得上价格。至于188元的黑松露烧鹅，可能因为近期吃得多，新鲜感少了，评价自然也会往下走。
所以点菜这件事，不能只盯着价格和招牌。贵菜适合尝鲜，便宜菜也可能成为全桌记忆点。所谓踩坑，未必是不懂吃，也可能只是口味、期待和价格没有对上。
