宋代的《寿亲养老新书》中，讲述了这样一个小故事：

“江南一老人，年七十三岁，壮如少者。

人问所养，无他术，平生不习饮汤水耳，常人日饮数升，吾日减数合，但只沾唇而已。

脾胃恶湿，饮少胃强，气盛液行，自然不湿，或冒热远行，亦不念水。

一个身体火力足的人即使“饮少”，他的脾胃通阳化气，肺脏布“津”行液，

体液循环充分，上濡清窍，下润胃肠，外通毛窍，他自然就“不念水”。

翻译一下：江南有一位老人，已经73岁了，但身体强壮得看上去只有四五十岁，问他的养生方法，他说没有什么特别的方法，就是一直以来不习惯喝汤汤水水罢了，一般人每天会饮汤汤水水加起来达几升，而我每天减少到最多几百毫升，常常只是润润唇就好了。根据中医理论，脾胃是怕湿的，喝的水量少，脾胃功能就能增强，胃气足就能推动水液的运行，脾自然就不会被湿气所困。

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