全用农家肥不能种出红薯吗?很多很多年以前，红薯丰产，曾是做为主粮的，那时候还没有化肥。种红薯只能用农家肥。

自从有了化肥以后，红薯的产量和品质就不稳定了起来，有时候奇高，有时候奇低。但那红薯品质和淀粉含量，却呈并不明显的速度逐年下滑。

没有化肥，种红薯的年代持续了数千年，一直在缓慢增产。

设想一下，如果一点不用农家肥，而只用化肥，再种一千年，那会怎么样呢？

我十年前接手的地块，是外地人来转包种地的，种了三十年，前10年是化肥为主，农家肥为辅。

后二十年不让自攒自沤农家肥了，就全部用化肥。结果到我接手的时候，地板结的，下再大的雨都刨不动。

这样的地，就是过去老农人所说，种死了。种啥都不爱长的。所以，人家不包了，那叫弃地不种了。


结论就是，全用农家肥，能种出红薯，但产量不会太高，劳动强度相对也大。

全用化肥，一段时间内产量会高，但品质会打折扣。

“如果一千年只用化肥不用农家肥”，那肯定只能是不当假设。因为人类不会一直蠢。