第一次尝试做南瓜燕麦贝果,成品看着还挺像样!
还是用昨天那套去皮法子处理贝贝南瓜,蒸熟后把瓜肉全挖出来,打一个鸡蛋进去,再倒上剩下的一整包燕麦片。感觉燕麦太少,面糊稀得不成型,我又补了点普通面粉和糯米粉,上手揉成面团,压平后中间抠个洞,贝果的样子就出来,做的比较小,共六个。
家里没其它备坚果,随手拿葡萄干摆在上面点缀,简单又好看。
空气炸锅170度,15分钟。烤了一会香气就出来了,先烤好四个,吃了一个,还真不错。[笑哭]









第一次尝试做南瓜燕麦贝果,成品看着还挺像样!
还是用昨天那套去皮法子处理贝贝南瓜,蒸熟后把瓜肉全挖出来,打一个鸡蛋进去,再倒上剩下的一整包燕麦片。感觉燕麦太少,面糊稀得不成型,我又补了点普通面粉和糯米粉,上手揉成面团,压平后中间抠个洞,贝果的样子就出来,做的比较小,共六个。
家里没其它备坚果,随手拿葡萄干摆在上面点缀,简单又好看。
空气炸锅170度,15分钟。烤了一会香气就出来了,先烤好四个,吃了一个,还真不错。[笑哭]








