不加一滴水的冬瓜虫草花蒸鸡！

2026-04-12 23:03:08 幻香三德子生三农

没想到这个搭配能如此美味！懒人一锅出也超简单，这样做出来鸡肉鲜甜嫩滑，还是身材管理期也能吃的菜~

【食材】
鸡肉（一定要是土鸡！口感更佳！）｜冬瓜｜新鲜虫草花（干的需提前浸泡）｜姜丝｜葱花

【做法】
1⃣️ 三德子土鸡肉切块，加适量生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、姜丝，搅拌均匀腌制10分钟
2⃣️ 冬瓜切厚片，铺在不粘锅底（不粘锅无需加油）
3⃣️ 铺上新鲜虫草花（干虫草花泡发后铺入）
4⃣️ 把腌制好的鸡肉均匀铺在虫草花表面
5⃣️ 盖上锅盖，小火焗15分钟左右，最后撒上葱花，开吃！