山东烟台一位奶奶的操作，最近在网上暖爆了，大家看了都忍不住想起自己家的长辈。起因特别简单，小孙子想吃果脯，可奶奶总觉得外面卖的那些添加剂太多，吃着不放心，琢磨着自己给孩子做点儿健康的。正巧家里供暖了，暖气片热得烘烘的，奶奶一拍大腿就有了主意，用暖气片来烤苹果干，既不用费电，做出来还天然无添加。 奶奶做苹果干的步骤看着不复杂，但每一步都透着细心。先挑那种酸甜口、果肉紧实的新鲜苹果，洗干净后用食盐仔细搓掉表面的果蜡，去核切成两三毫米厚的均匀薄片，这样受热才均匀，不会有的烤焦有的没干透。接着在暖气片上铺上干净的纱布，把苹果片一片一片摆好，每片之间都留着缝隙，方便暖气流流通。就这么让苹果片在暖气片上慢慢烘，一天一夜下来，水分被收得差不多，苹果片变得半软半干，屋子里还飘着淡淡的清甜果香，小孙子总忍不住凑过去闻。 这还不算完，奶奶还有个关键步骤，把半干的苹果片放进锅里蒸二十分钟。这么一做，苹果的糖分能分布得更均匀，口感也会变得更软糯。蒸好后，再把苹果片放回暖气片上，继续烘一天一夜。等彻底做好的时候，苹果片已经变成了深琥珀色，摸起来干燥有弹性，咬一口甜而不腻，还带着点韧劲，比外面买的果脯还好吃。 这段视频一传到网上，立马引发了好多人的共鸣。网友们纷纷留言，说这就是童年的味道，自己奶奶也会用暖气片烤苹果干、烤红薯干，小时候放学回家第一件事就是去摸暖气片上的零食。大家都感慨，老一辈人太有生活智慧了，没有复杂的工具，却能把普通食材做出满满的幸福感，这暖气片根本就是宝藏神器。除了烤苹果干，网友们还分享了各种暖气片的隐藏用法，烤红薯、烘馒头、温牛奶，甚至还能烘干衣服、解冻食物，每一样都透着生活的烟火气。 其实这暖气片烤苹果干，不仅省钱省事，还能最大程度保留苹果的营养，没有额外添加，老人小孩都能放心吃。而最让人感动的，从来不是苹果干有多好吃，而是奶奶藏在里面的心意。从挑选苹果到切片烘烤，再到耐心等待两天两夜，每一步都满含着对孙子的疼爱。在物资丰富的现在，我们或许不缺各种零食，但这份藏在烟火气里的亲情与温暖，却格外珍贵，也难怪大家都说，暖气片烤出来的苹果干，是奶奶专属的甜。自制苹果干 原味苹果干 来源：河北长城网