河南一地推出“妈妈食堂”，160名家长进驻学校食堂，亲自帮厨监督，家长和学生一致

河南一地推出“妈妈食堂”，160名家长进驻学校食堂，亲自帮厨监督，家长和学生一致好评，饭菜质量大幅提升，家校合作新模式，家长不仅放心，还解决了就业问题。 麻烦看官们右上角点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！   环球网9月28日报道，河南一地推出了一个“妈妈食堂”。   在很多家长的心里，学校的食堂问题一直是一个隐形的大难题，几乎每个孩子回家，总会带回来几句关于学校饭菜的“批评”。   说实话，我们小时候的学校饭菜和现在的情况比起来，也许没太多不同。   即便现代社会信息爆炸，餐饮安全事件层出不穷，似乎每个孩子的午餐都跟“舌尖上的危险”有点关系。   就在这种“担心”的氛围中，河南开封市和扬州市江都区有了一个颇具创新的做法，大家开始在学校食堂里加入了“妈妈”的身影，这不禁让人一探究竟。   这个做法的名字简单直接，就是“妈妈食堂”，说起来也很有趣，食堂的管理和运营不再完全依赖外聘的工作人员，而是邀请学生的家长，尤其是妈妈们，来帮助料理午餐。   听起来有点出人意料，但其实背后的逻辑很简单——家长最了解孩子的需求，最在意孩子的健康和安全，而这正是学校食堂最需要的保障。   河南开封的做法就很有代表性，当地的教育局和教体局联手推行了这一措施，在16所公办学校里，160名家长纷纷加入了学校食堂的日常管理。   更有意思的是，这些家长并不是像我们想象中那样“兼职”，他们承担的角色简直可以与专业厨师媲美。   家长们参与了采购、食材的处理、以及菜品的制作，甚至连食堂的卫生检查都不放过。   从这个角度来看，家长不仅是“监督员”，更是孩子健康的守护者。   家长们的加入确实带来了很多变化，之前，食堂的工作人员多是一些年龄较大的外聘员工，而这些家长们，年轻、充满活力，毫无疑问带来了更多的热情和精力。   学校的副校长曾提到：这些妈妈们不仅帮忙，还更有干劲，真的是学校餐厅不可或缺的力量。   在郑开同城示范区小学，家长已经占据了食堂人员的一半以上，其中不少妈妈主动报名，想要参与到这个项目中。   以前可能是几个“厨房阿姨”埋头做饭，大家没什么太大联系，现在家长与学校一同努力，让餐食质量有了飞跃式的提升。   让人欣慰的是，家长们的参与不仅提升了食堂的管理水平，更加促进了学生和家长之间的关系。   在扬州市江都区第二中学，早在2010年学校就开始招聘学生家长到食堂工作。   到现在，学校食堂的工作人员中，超过一半都是在读学生的妈妈，这样一来，学校食堂成了“妈妈食堂”，既为家长提供了稳定的工作机会，也让他们能亲自监督孩子的餐食，感到心安。   这种家长与学校紧密合作的模式，不仅解决了餐饮质量的问题，也给学生和家长带来了更多的安心感。   想象一下，当一个孩子告诉你，他今天的午餐很好吃，而且吃得很放心时，家长的内心无疑是舒心的。   而当学校食堂真成了“妈妈食堂”，很多家长甚至可以在食堂工作之余，解救孩子们的“吃饭难题”。   最关键的是，家长的参与帮助学校食堂形成了一个监督网络，减少了外包员工可能带来的食品安全隐患。   当然，食堂的管理并非没有挑战，虽然家长们能起到监督作用，但如何平衡餐厅工作人员和家长的关系，避免“家庭气氛”过于紧张，确实是一项考验。   有些家长或许会觉得，自己是孩子的父母，对餐食的标准要求可能会比一般工作人员更严格。   而如何确保食堂的专业性和家长的感性参与之间的平衡，也需要一套完善的管理体系。   总体而言，这种“妈妈食堂”的模式无疑是一个值得推崇的创新，从提升餐饮质量、保证学生的食品安全，到让家长和学校的关系更紧密，这些做法都让人看到了家校合作的巨大潜力。   家长不仅是学生的监督者，也是孩子健康成长的参与者和推动者，而学校在推进这些举措时，也能够借此增进与家长的信任和互动。   对于其他地区的学校来说，这无疑是一种可以尝试和借鉴的做法，毕竟学校食堂不仅仅是提供一顿饭那么简单，它关乎着每一个孩子的健康、每一个家庭的心安。   家长们能够在食堂工作，参与管理，让孩子吃上“放心餐”的同时，也解决了自身的就业问题，一举两得。   这种家庭式的参与模式，不仅能提升餐饮质量，更能促进学校与家长之间的和谐关系，带来更多的正能量。   希望在不久的将来，更多的学校能够学习和借鉴这种创新做法，让“妈妈食堂”成为更多学校的一道美丽风景线。   而家长和学校的共同努力，也将真正为孩子们的“舌尖上的安全”提供更有力的保障。   如果是自己孩子的学校推进了这种做法，大家赞同吗？大家会报名参加吗？