“太坏了！”上海，女子去面馆吃面，刚吃了一口，就发现不对劲，这碗面竟然是别人吃剩的面，店家重新换份浇头就重新上桌了，女子怒怼：你们怎么这么恶心！店家自知理亏，给女子退了款，本以为店家会主动道歉，结果，退款之后，店家态度让人更气愤！
上海的一位女子在网上爆料，自己到上海九院瞿溪路一家重庆特色面馆吃面，进店后自己要了一碗豌豆面，老板一番操作猛如虎，一会儿便给自己端了上来，自己吃着吃着竟发现令人不可思议，难以置信的一幕。
面条入口，口感不对，黏糊糊地毫无嚼劲。她心里疑惑，随即在碗边发现了一圈不属于自己的口红印，更可怕的是，汤里还漂着几块疑似被人嚼过的肉渣。
这些细节让她头皮发麻，一个答案从心里冒出，这碗面是个“二手面”。当时她嘴里正有溃疡，想到这碗面可能沾染了前一位食客的病菌，比如乙肝，后果不堪设想。那口已经咽下的面条，仿佛在胃里结成了冰，恶心与屈辱感一齐涌上心头，让她生理性地手抖、反胃。
女子当即就叫来了老板，可老板对于女子的质问先是支支吾吾，敷衍说面是别的客人点错不要的，觉得浪费才“重新处理”了一下。他慌忙退了款，嘴里却不以为然地嘟囔：“不就一碗面吗，退你钱还不行？”
女子看着老板这样的态度更加生气了，谁会愿意吃别人剩下来的面，还是一个不知道是谁的陌生人，于是女子就要求老板道歉，可这老板一听到要道歉，瞬间翻脸。“钱都退了，你还想怎么样？”他理直气壮地反驳，“我退了款，你就不应该这样说话，影响我做生意！”
这老板非但不知错，还觉得自己的行为非常有理：“他都说了他没吃，你怎么能恶意揣测？他怎么就脏了？你要学会尊重人！”最后，这位老板干脆从后厨冲出来，指着女子大吼：“无赖！我们正当做生意，你看这么多人，哪个像你这样的！”
这可让女子气不打一处来，明明是老板的错，到头来还要被骂，这世上哪有这样的事，女子也是越想越气，直接将这件事发到了网上。
事件曝光后，有网友说在面馆吃到头发，被老板反咬是自己带进去的；有人发现馄饨汤底眼熟，才想起和隔壁桌没喝完的一模一样；更有人亲眼见过，炒面店把客人吃剩的面用水冲一冲，直接倒回锅里接着炒。
还有曾在饺子馆兼职的网友透露，店家会把堂食客人剩下的饺子回收，转手卖给外卖订单，这些黑心商家为了省成本真的是连顾客的身体健康都不顾了，万一顾客吃出了什么问题，后果可非常严重。
商家的这种行为严重违反食品安全法规，丢掉了最基本的商业道德。当信任崩塌，再多的辩解也显得苍白无力。一句轻飘飘的“不就一碗面吗”，根本无法衡量其背后的健康风险与行业失信的代价。
面对这种乱象，消费者的沉默只会变成纵容。姑息并不能换来商家的良心发现，只会让他们在错误的道路上越走越远，最终伤害更多无辜的人。
对所有餐饮从业者来说，：投机取巧或许能带来一时之利，但顾客的口碑和信任才是长久经营的基石。良心，永远是最好的招牌，监管部门的严格执法与常态化监督，是保障消费者“舌尖上安全”的最后一道防线。绝不能让少数害群之马，败坏整个行业的声誉。
省成本省到丧心病狂，连一碗面都要回收利用！女子担心得没错，万一上个客人有乙肝或者其他传染病，这口"二手面"吃下去，后果谁来担，开门做生意，讲究的就是良心。可这家面馆的老板，良心早就喂了狗。
信源：顶端新闻
