曼谷美食｜生蚝控的天堂🦪生蚝的100种吃法
代亦行走
2025-05-30 15:11:47
100家探店计划 想记录下此刻 这个模板有点东西 这家隐藏在Sukhumvit 31的日式生蚝酒吧，真的是我在曼谷吃过最惊艳的生蚝餐厅，没有之一。
他们家的生蚝每天从不同国家空运而来，新鲜程度直接拉满！而且种类超多，老板说“你想得到的我们有，你没见过的我们也有”。😆
🔆推荐吃法攻略（按顺序来真的体验感更完整）：
1️⃣ 开胃汤：老板会贴心送上一小碗热汤，先暖胃也唤醒味蕾。
2️⃣ 季节限定Caprese：清新番茄配上浓郁芝士，既解腻又开胃。
3️⃣ 生蚝拼盘🦪：重头戏来了！每日精选多种产地的生蚝，新鲜、肥美，每一口都是大海的味道。
4️⃣ 创意吃法必试：
• 生蚝+海胆🧡+ 明太子🔥：入口即化，海味爆棚。咸香浓郁，口感丰富得像在开一场演唱会。
5️⃣ 主菜推荐：
• 和牛配生蚝：超奢侈组合，肉香中透出生蚝的鲜，真的太幸福了。
• 生蚝意式烩饭：温润浓郁，米粒吸收了海鲜的精华，每一口都是精致的满足。
📝总结一下：
这不只是吃生蚝，而是一次生蚝的 进化之旅 。每一道菜都在探索“生蚝还能怎么玩”，而且完全不浮夸，每一种搭配都非常合理、惊艳！
💡建议提前预定，晚上常常爆满。喜欢生蚝的你，一定不能错过！
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