兰州一家面馆发生冲突，顾客和老板为碗面动了手。加班的李先生饿得慌，进门就喊："快

兰州一家面馆发生冲突，顾客和老板为碗面动了手。加班的李先生饿得慌，进门就喊："快，啥快上啥！"老板正在炒刀削面，顺手多抓了把面条。三分钟后端上桌，李先生的反应让老板懵了。   "我要的是炒拉面！"李先生说变脸就变脸。老板指着墙上的菜单解释："您刚说随便的..."话没说完，李先生把面碗扣在桌上，汤汁溅得到处都是。   老板忍着气说重做，顾客不依不饶："早干嘛去了？"两人越吵越凶，老板突然抄起面条糊在对方脸上。监控视频里，两人脸上挂满面条，服务员拉都拉不开。   这事在网上吵翻了天。有人觉得顾客找茬："自己说的随便，面来了又挑三拣四。"也有人批评老板冲动："开门做生意，再气也不能动手。"面馆常客透露，这老板平时脾气挺好，那天估计被折腾急了。   看监控细节更清楚：李先生进门时确实说过"随便"，老板做面时还特意多加了肉片。面端上来后，顾客先挑了两筷子才发火，碗里肉片还冒着热气。最让人不解的是，李先生扣碗前还喝了半碗面汤。   街坊邻居议论纷纷。隔壁超市老板娘说："那碗面后来喂了流浪狗，狗吃完了还舔碗底。"五金店老板打趣："要我说该收他碗钱，青花瓷大碗摔成三瓣。"   市场监管部门介入后发现，菜单上根本没炒拉面。老板主要卖刀削面和拉面，炒拉面是顾客自己编的。李先生的西装送洗花了120块，非要面馆赔偿。老板反过来要他赔碗，说是祖传的老物件。   调解员看得哭笑不得："你俩一个饿昏头乱点菜，一个气懵了乱动手。"最后各退一步，老板赔了干洗费，顾客赔了碗钱。面馆现在贴着新告示："本店暂不提供'随便'选项。"   这事儿给餐饮同行提了个醒。附近面馆纷纷在菜单加粗标注："急单默认做招牌面"。有老板买了语音记录仪，说再有顾客喊随便就录音。这条街现在流行新规矩——进门先背菜单，背不出不让点单。   李先生后来换了家公司，下班再没路过那片区。面馆老板把碎碗粘起来挂墙上，旁边写着："和气生财"。只是偶尔有客人指着碗问来历，老板就岔开话头："尝尝新出的酸菜面？"