上海|万寿司夏天伊始到了吃白身鱼的季节
丸子要吃饭
2025-04-12 15:10:09
天气热起来了 吃点“清淡的”
白身鱼低调高雅 应季的食材 清新细腻的口感 和后期风味的无限可能 都是他魅力的所在 尤其是在万寿司这里 昆布熟成后鱼的风味和口感 想必是每个白身鱼爱好者的天堂
赤贝又大又脆又甜 裙边更是绝美 生鲍鱼也是宣判封顶
酒肴单点 也都是以白身鱼为主 优雅
酒肴
-数の子🤯🤯🤯芥末拌 有意思 很下酒
-唐墨🤯🤯🤯🤯这个好香 非常溏心质感
-鯵天ぷら🤯🤯🤯🤯炸的更好吃 搭配抹茶盐
-太刀魚🤯🤯🤯好大一块 肉质很嫩 脂肪充足
-九絵🤯🤯🤯🤯好香 肉质很弹牙 鲜的
寿司
-平目昆布締め🤯🤯🤯🤯真的是鲜甜软糯 入口满足
-縁側昆布締め🤯🤯🤯🤯轻微炙烤 双重体验 生的裙边脆弹 随着温度入口即化 烤过的地方脂肪香气爆炸
-甘鯛昆布締め🤯🤯🤯🤯肉质细腻 昆布味浓郁 余味甘润
-あいなめ🤯🤯🤯Aka爱女鱼 紧实弹压 回甘!
-ほぼ🤯🤯🤯Aka八角鱼 非常细嫩 非常醇香
-九絵🤯🤯🤯🤯梦幻的鱼!甜中带脆!
-伊佐木🤯🤯🤯旨味浓郁
-生鮑x2🤯🤯🤯🤯自带咸鲜 嫩滑弹牙 着实没想到 好吃!
-赤貝x2🤯🤯🤯🤯很大很脆很甜美 很满足!
-縁側x2🤯🤯🤯🤯裙边风味更浓郁 爱了爱了
-喉黒炙り🤯🤯🤯谁说白鱼不能油脂爆炸 通透!
-中トロx2🤯🤯🤯顺一顺!
-小肌🤯🤯🤯🤯好大两枚握 小鸡渍的是我喜欢的类型
-鯵🤯🤯🤯还不错吃
-締め鯖🤯🤯🤯舒服了
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