最近迷恋上了普洱茶,喝上去有一股木质般的香味,咽下去后还会有一种说不上来比较清新的回香;熟普洱茶泡出来的颜色是发黑的,我用的是盖碗,在第一遍热水洗过茶后,接下来的每一次出汤都浓的发黑,直到五六泡之后茶汤才开始由黑色渐渐的变为黑红色,接着就是红色,再接着就没味道了。 普洱茶可能是我喝过最耐泡的一种茶叶,从上午开始,一遍又一遍的出汤,直到下午茶叶还是有味道的,一个人若是闲的无聊,不妨找一地,摆上茶桌和茶具,焚一颗香,从上午喝到下午,并且越喝越清醒,越喝越清爽,并不会让你感受到午后的慵懒。 在喝普洱茶之前,我所喝过最多的茶叶无非就是绿茶了,这和大多数刚刚接触茶叶的人一样,每一个开始喝茶的人都是从绿茶开始的,所以说若喝茶有段位,那么喝普洱一定是比较高的段位了。 其实绿茶不如普洱,虽说绿茶也有着各种各样的功效,但是它毕竟还是以寒气为主,喝多了容易伤胃;我有种感觉,那就是喝绿茶喝多的时候容易引起心慌、容易感到肚饿,而普洱喝上去能感觉嘴里有一股醇厚的暖流,且咽下肚后并不觉得心慌和肚饿,而是觉得像是喝下去一勺热汤一样让肚底很满足、很舒适。 到了夏天,绿茶的作用越发凸显,它是又能解暑又能解渴,所以夏天的时候我习惯于用一个很大的水杯,将绿茶放入其中,然后倒入滚烫的开水,并让其自然放凉;在结束了一天的工作后火急火燎的回到家里,此时并不着急开空调或者做其他的事情,而是捧起水杯往喉咙里猛灌凉茶水,一口喝掉杯子的三分之一,便感觉浑身通透。 可绿茶终究是凉性的,就算是夏天喝那也是凉性的,这就跟夏天我们开空调,时间长了容易着凉和感冒一样;所以普洱又是一种一年四季都能喝的茶,至少喝进肚子里不会伤胃,喝多了也不会让人凉气侵入。 于此,若是喝茶,我还是推荐喝普洱吧,并不是说其他的茶不好,而是这个普洱总归是一种温和的饮品,像极了中国传统文化里的中庸之道,不偏不倚,刚刚好。煮杯普洱茶 普洱茶的味
终于知道怎么挑选水果了
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