青椒土豆片炒火腿肠满满都是小时候的味道，拌着大米饭吃一口回到童年香辣软糯的土

彦棋美美食 2025-03-24 23:22:18

青椒土豆片炒火腿肠满满都是小时候的味道，拌着大米饭吃一口回到童年香辣软糯的土豆片应该没人能拒绝吧食材：土豆火腿肠蒜末小米椒余干椒土豆切片后洗掉表面淀粉备用，火腿肠两根斜到切片。锅里倒油烧热放土豆炒到微焦变熟盛出，把火腿肠放进去炒几下推到一边下蒜青红椒炒软。再把土豆片倒进去放一铲生抽小半勺蚝油一丢鸡精白糖大火炒匀。