《千金要方》记载了一个故事:魏武帝曹操,羡慕皇甫隆年逾百岁,体力不衰,耳目聪明,而且颜色和悦。于是就向他求教,希望“密示封内”。皇甫隆告诉曹操,修道甚易,他说道人蒯京,已经一百七十八岁,而甚健壮。其保养方法是天天琢齿、服食玉泉,这样就能使人丁壮有颜色,并可去三虫(古人认为衰老有疾是体内三虫作乱)而固齿。服玉泉就是于清晨醒来之时,叩齿、搅海(舌在口中搅动)、漱津,令津满口而吞之。其实这就是气功导引中的一种炼精化气的方法,用以养气,道教称为“服元气”“饮醴泉”,也叫“玉液还丹”。为什么要在清晨做?因为此时阴尽阳生,大地复苏,人体的生理机能逐渐兴奋,为白天的活动做准备,使人具有生命活力,此时导引,即可吐故纳新。玉泉为“肾水化生”,饮之自可养阴养精。“用现代生理学解读,吞咽唾液是反射性动员消化系统的功能,改善大脑供血,改善神经体液调节系统和内分泌系统的功能,因而有利于一天都保持最佳状态。