这黄焖鸡的账本算得人头皮发麻! 你搁超市买俩鸡腿都得15块,再搭点土豆青椒直奔20去了。 可人家店家卖你20来块还包房租水电,搁这儿玩供应链魔法呢? 这是什么的力量? 总不会是爱的力量,大概是高科技的力量吧。 人家冻鸡块论箱搬,59块钱能买10公斤,折合单份鸡肉成本才1块5。再整点"科技与狠活"套餐——发绿冻肉拿色素美容,剩菜回锅当预制菜,后厨直接改造。 这套极限操作下来,成本直接给你砍到脚脖子,利润率能飙到50%往上冲。 但是我们想一想,当初的低价为什么有市场?说到底,说明市场上有群人,他就是需要低价产品,哪怕无视安全。 所以外卖能不吃就不吃,如果一定要吃,就必须选有线下实体经营门店且价格稍微贵一些的。 商家起码有利润空间,不至于走极端。 当然还是建议大家多做饭吃。
这黄焖鸡的账本算得人头皮发麻! 你搁超市买俩鸡腿都得15块,再搭点土豆青椒直奔2
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2025-03-17 16:09:24
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