**黄焖鸡也塌房了？看完后厨三天吃不下饭！** 黄焖鸡被央视曝光后厨卫生问题，包括使用过期食材和添加色素等，引发公众对食品安全的担忧。 1. 食品安全问题 央视曝光的视频显示，黄焖鸡后厨使用发黑的牛肉，加入色素使其变得鲜亮，还有吃剩的香菇回锅等行为，严重违反了食品安全规定。 2. 加盟店困境 加盟店老板透露，由于加盟费、食材成本和平台抽成等原因，他们为了盈利不得不采取一些不正当的手段，如使用隔夜菜、冷冻肉等。 3. 点外卖的风险 外卖小哥提醒消费者，黄焖鸡、小碗菜、粥铺等外卖食品是食品安全的重灾区，建议消费者尽量避免点这些外卖。 4. 年轻人的选择 一些年轻人开始选择自己做饭，认为这样既便宜又卫生，还能掌握食材的来源和质量。 5. 防坑APP的出现 985高校的学生开发了一个名为“舌尖护卫队”的小程序，提供后厨直播查房等功能，帮助消费者避免食品安全问题。
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