简简单单做个凉拌菜，小酌一杯，人到中年，酒确实可以给我带来快乐！今天喝点董酒。懂酒不懂酒都喝董酒。 《半盏清欢半阙寂》 暮春的晚风叩响窗棂时，青瓷碗里已躺着切得细碎的萝卜丝。盐粒揉过萝卜的脉络，挤去苦涩后，生抽与白糖在瓷勺相碰的清脆声中悄然融合。这双手工调制的凉拌萝卜丝，像极了中年人餐桌上的哲学——不求繁复，但求熨帖。 酒柜第三层抽屉吱呀弹开时，琥珀色的董酒瓶身蹭过掌心。倒酒的姿势比年轻时更从容，半杯液体在玻璃杯里晃出涟漪，倒映着墙上褪色的全家福。这些年总在应酬场喝茅台五粮液，却独爱这不上档次的董酒，像极了中年人的处世哲学——不必浓香型压得住场，但单宁里藏着岁月熬出的回甘。 筷子尖戳破萝卜丝上的酱汁，酸辣鲜裹着凉意冲进喉咙。忽然想起二十年前初入职场，总爱点最贵的洋酒标阔气。如今夜深人静，反而贪恋这小杯里的草木清香。董酒在喉头烧的不是酒精，是前半生怕错过什么，后半场终于懂得拥有的释然。 窗外的路灯把影子投在料理台上，和十年前骑自行车载女儿逛夜市的身影重叠。凉拌萝卜渐渐浸透了酒香，就像中年人的日子，原本寡淡的素菜，总要浸透半生的故事才下咽。 周末来喝点 今晚儿喝点 一个菜也要喝点 今夜就想喝点
