芦笋与竹笋的功效有什么不同?
一,芦笋:
现代医学认为,芦笋内含有芦丁、维生素C等成分,能降低血压,软化血管,减少胆固醇吸收;
可作为冠心病、高血压患者的辅助治疗食品。
中医认为,芦笋,性微温,味苦甘,具有消瘿结热气、利小便、润肺、镇咳、祛痰杀虫的功效。
临床应用:
1,膀胱炎:取芦笋根5克,每天2次,水煎服。
2,各种癌症:用罐制加工食品,每日早晨空腹,晚上临睡前各取固形物质25克,生拌或熟吃,3个月为1疗程,直至痊愈,中途不可间断。
3,高血压、冠心病:鲜芦笋25克,水煎服或做菜吃,每日2次。
二,竹笋:
即竹的嫩茎,历来被誉为“蔬中第一品”。
竹笋有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效,是一种有效的减肥保健佳蔬。
中医认为,竹笋性味甘凉,具有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”(《纲目拾遗》)的作用。
常食可清热化痰、利膈下气、促发痘疹。可治浮肿、急性肾炎、糖尿病、二便不利等症。
注意:竹笋因含粗纤维和草酸钙较多,故胃痛、胃溃疡、胃出血、肾结石及肠炎患者应慎食或忌食。
临床应用:
1,风湿性关节炎:鲜笋适量,捣烂敷患处,隔日换1次,数次有效。
2,小儿麻疹:鲜竹笋同鲫鱼煮汤食之。
3,久泻、久痢、脱肛:鲜竹笋与米同煮粥。
4,腹水:用早蛀竹笋(虫笋)10克加陈葫芦10克、冬瓜皮50克,用水煎服。