为什么枣木不能当柴烧？一位60多岁的护林员说，大部分树木都能当柴火烧，唯独枣树被农民们嫌弃，枣木和其他有何不同？ 枣木是正宗北京烤鸭用的上等木料，烤鸭店能用枣木，但是寻常的农村人家却不爱用枣木，就因为它耐烧但难劈，又重又硬密度还大，劈几根枣木的柴，耗费很大力气不说，手腕又痛又酸。 所以他们宁愿去拾柴火，也不愿意劈枣树。 枣木质地坚硬，用它做家具铺桥盖房是个好用途，但要是劈成个头均等，用来烧火的小木条，就有点浪费心力了。 更何况北京烤鸭的烤炉空间大，不讲究枣木的大小，但是农村的灶台小，枣木不劈小一点，根本塞不进去，所以就被农民们嫌弃。
