央妈现在也不演了，除了真实还是真实！ 2月4日《舌尖上的中国》第四季第二集来到杭州介绍当地特色美食，左右都绕不过那道“西湖醋鱼”。 这道菜全国人民都清楚，在大家的心中，它的味道评价是这样的：就连最节俭的妈妈，都不想打包这道尝了几口就完全吃不下的菜！ 足以见得在大家心中，它有多难以入口。西湖醋鱼的难吃，不是食材不好火候不到所以难吃，而是一种精心烹饪后，口味奇特的难吃！ 或许是知道这道菜的口碑在老百姓心中实在不佳，央视在节目呈现中也没有捂住大家的嘴说假话，反而把当地出租车师傅说起西湖醋鱼时无奈掩面的画面播了出来，可见央妈的真实。
